Etiqueta: alcohol

L’abús de l’alcohol en adolescents pot modificar el cervell

 TAGS:undefined

Un recent estudi de la Universitat de Finlàndia Oriental i l’Hospital Universitari de Kuopio ha apreciat un “aprimament cortical” en joves que van ser grans consumidors d’alcohol durant la seva adolescència.

Els resultats de la investigació, publicats a la revista Addiction, revelen que les parts del cervell que es desenvolupen fins més enllà dels 20 anys d’edat poden veure interrompuda la seva maduració com a conseqüència de l’abús de begudes alcohòliques.

L’estudi s’ha realitzat mitjançant tècniques d’imatge per ressonància magnètica aplicades a l’estructura cerebral de joves saludables, però consumidors d’alcohol durant la seva adolescència, i subjectes de control de la mateixa edat però poc bevedors, a través de tres fases transversals realitzades durant 10 anys, amb edats entre 13 i 18 anys al principi de la investigació.

Tots els participants tenien bons resultats acadèmics i no mostraven diferències apreciables pel que fa a problemes de salut mental, al mateix temps que els bevedors no havien estat diagnosticats amb cap desordre d’abús de l’alcohol. No obstant això, s’han apreciat diferències estadístiques significatives entre els dos grups.

Entre els “bevedors” s’aprecia una disminució del volum de matèria grisa a l’escorça cingulada anterior (una àrea del cervell implicada en funcions com la regulació de la pressió arterial i la freqüència cardíaca, i certes funcions de nivell superior, com l’anticipació de la recompensa, la presa de decisions, control d’impuls i emoció), així com a l’ínsula dreta (també vinculada a aquestes darreres funcions de nivell superior).

Segons els investigadors, el consum excessiu d’alcohol pot interrompre el procés de maduració de les àrees esmentades, particularment importants pel que fa al control dels impulsos i la sensibilitat als efectes subjectius negatius de l’alcohol, de manera que aquests canvis de volum poden tenir un paper important en el desenvolupament d’un trastorn per ús de substàncies més endavant a la vida.

No es coneix el mecanisme exacte que causa aquests canvis estructurals, però sembla que alguns d’ells podrien ser reversibles si el consum d’alcohol es redueix significativament. I, com sempre, des d’Uvinum recomanem el consum moderat i responsable d’alcohol, ja que és la millor manera de gaudir del plaer i beneficis que reporta una copa de bon vi.

 TAGS:Gessamí 2016Gessamí 2016

Gessamí 2016

 

 

 TAGS:Marrugat +Natura EcológicoMarrugat +Natura Ecológico

Marrugat +Natura Ecológico

Beure amb moderació i en companyia et proporcionarà benestar

 TAGS:undefined

Beure és un acte social que s’ha convertit en una acció més que fer en companyia. Determinats estudis posen de manifest que els bevedors socials tenen més amics per rebre suport emocional en diverses situacions de la vida.

El consum social d’alcohol pot tenir un gran efecte en el benestar de les persones a l’estar vinculat a activitats socials, com el riure, el cant i el ball. Amb això, reforcem els nostres lligams socials.

S’ha demostrat també durant anys el vincle existent entre l’alcohol i l’alliberament de endorfina, que és especialment rellevant, encara que sempre quan es beu amb moderació. De fet, l’activació d’endorfines no només ens fa estar més relaxats sinó que també sembla “sintonitzar” el sistema immunològic.

El fet que beure segueixi sent un fet social és significatiu, i això és perquè aporta dos beneficis socials potencials: el primer és que el consum moderat d’alcohol augmenta el benestar psicològic i, directa o indirectament, promou la construcció dels estrets vincles personals que sustenten els llaços socials.

Les investigacions més recents han demostrat que els nivells baixos o moderats de consum d’alcohol podrien tenir efectes beneficiosos sobre la cognició, i que això podria incloure la cognició social. És a dir, si es manté una actitud sana sobre el consum d’alcohol no només s’evita l’abús propi sinó que també es dóna un exemple positiu a amics i familiars.

Consells per beure de manera moderada

  • Combinar la beguda amb menjar i tapes, especialment quan es surt amb amics.
  • Consumir alguna beguda no alcohòlica, fonamentalment aigua, entre cada consumició.
  • Beure vi de qualitat, experimentar amb nous sabors per endinsar-nos al món del maridatge.
  • En el cas de les dones, prendre suplements vitamínics amb àcid fòlic, perquè el consum d’alcohol n’hi baixa els nivells.
  • No beure sol.
  • No beure si un té pensat de conduir o si està en situacions de risc laboral.

Imatge: Anne Worner

 TAGS:Terras Gauda 2016Terras Gauda 2016

Terras Gauda 2016: maceració en fred de diferent durada segons la varietat. Fermentació a baixa temperatura en dipòsits d’acer inoxidable. 

 

 TAGS:Tomás Postigo Crianza 2009Tomás Postigo Crianza 2009

Tomás Postigo Crianza 2009: Criança de 12 mesos en bótes de roure francès. 

Beure molt pot provocar infertilitat, beure amb moderació, no

 TAGS:undefined

La infertilitat és un dels problemes que més pot arribar a treure la son a les parelles, sobretot quan les dades ens expliquen que aquest trastorn afecta gairebé un 25% de les persones que desitgen tenir fills al món occidental.

Un estudi de l’Hospital Universitari de Aarhus (Dinamarca) del que s’ha fet ressó el diari ABC, ha revelat ara que un dels factors que més responsabilitat podria tenir en la incapacitat de concebre és el consum excessiu d’alcohol. Segons els investigadors, una ingesta setmanal de 14 o més unitats d’alcohol redueix la fertilitat en les dones.

Ja és conegut que el consum d’alcohol durant l’embaràs pot ser molt perjudicial per al desenvolupament del fetus, però les dades aportades al recent estudi donen suport a la argumentació de que és convenient evitar beure també durant la fase prèvia a la concepció d’un nadó.

No obstant això, i encara que pugui semblar sorprenent, l’estudi també demostra que un consum moderat, inferior a les 8 unitats d’alcohol setmanals, no té cap efecte sobre la capacitat de procrear, si bé és cert que seria aconsellable evitar l’alcohol durant la concepció, ja que en algun moment podríem estar consumint ja en estat de gestació, la qual cosa, com ja sabem, és perillosa.

L’estudi es va dur a terme durant un any i va comptar amb la participació de més de 6.000 dones daneses d’entre 21 i 45 anys, que van monitoritzar el seu consum d’alcohol, cicles menstruals, freqüència de les relacions sexuals amb les seves parelles i consum de tabac, i van constituir cinc grups d’estudi en funció de les unitats d’alcohol consumides pels seus integrants.

Les conclusions indiquen que el grup que va consumir 14 o més unitats d’alcohol per setmana va aconseguir el 12% de taxa de gestació, mentre que els grups que consumien menys arribaven al 17%.

 TAGS:La Garnacha Fosca del Priorat 2013La Garnacha Fosca del Priorat 2013

La Garnacha Fosca del Priorat 2013

 

 

 TAGS:Camins del Priorat 2015Camins del Priorat 2015

Camins del Priorat 2015