Tendències:

Cava

Familia Oliveda Brut Jove

75cl

Familia Oliveda Brut Jove

4,78€
4,78€
Botiga: GrauOnline Preus a altres botigues Lliurament estimat: 9 díes
Despeses d'enviament: 4,95€
Tarifa plana fins a 6 unitats Enviament gratuït a partir de 80,00€

T'agradarà saber que…

Família Oliveda Brut Jovees un cava produït pel grup Oliveda.

Estem davant d'un cava afrutaod i persistent amb un perfil aromàtic marcat per agradables caràcters florals.

Aquest cava ha obtingut el premi del millor vi escumós del món al Concurs Mundial de Brussel·les de vins i caves.

És un cava molt versàtil que acompanya de meravella qualsevol tipus de menjar: aperitius, fumats, peix blanc, peix blau, marisc, aus, carns blanques, carns vermelles, formatges.

Veure més

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi escumós
Denominació:Cava (Catalunya, Espanya)
Celler: Oliveda
Volum: 75cl
Raïms: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 11.5%
A Partir De L'any Per Al Consum Òptim: 6-8
Tipus D'escumós: Brut

Descripció sobre Familia Oliveda Brut Jove

Familia Oliveda Brut Jove (Macabeo, Parellada i Xarel·lo)

NOTA DE TAST:

  • Vista: Familia Oliveda Brut Jove reflecteix un color groc pàl·lid, amb matisos verdosos. És net i transparent, amb bombolles fines i persistents.
  • Nas: Fresc, de bona intensitat, amb aromes afruitats i florals de joventut i barreja de notes de pastisseria fresca.
  • Boca: Al paladar és fresc i afruitat, d'equilibrada acidesa i efervescència que genera una sensació cremosa. Amb final afruitat, agradable i persistent.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Cava

VINYA: Celler Oliveda. Tot i la guerra, els emprenedors José Oliveda Casanovas i la seva dona Joana Rigau i Ros van aconseguir crear aquest celler familiar a 1948 per a l'elaboració i comercialització de caves i vins, encara que ja des de 1764 elaboraven vins per al seu propi consum.

RAÏM: Macabeu, Xarel·lo i Parellada

ENVELLIMENT: El seu procés de criança es porta a terme a la cava per un període de dotze mesos.

ELABORACIÓ: Per a aquest vi escumós jove és utilitzat el mètode tradicional champenoise, aprofitant únicament el most flor de les tres varietals de raïm estrictament seleccionades, duent a terme una segona fermentació a l'interior de l'ampolla.

MARIDATGE: Cuina mediterrània, carns blanques, carns vermelles, peix magre, tapes, formatges, postres i com a aperitiu.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 4-8 ° C

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 11.5%

Veure més

Com servir

Temp. de consum

4-8ºC

El Celler

Oliveda

Oliveda

En aquest bell i llegendari poble de la comarca de l'Alt Empordà a Girona, es troba el Celler Grup Oliveda. Un celler amb una llarga tradició vinatera, doncs ja en el segle XVIII produïen vins, encara que fos només per al consum familiar. L'actual celler va ser fundada el 1948 per Don Josep Oliveda Casanova i la seva esposa Donya Joana Rigau Ros, dedicada a l'elaboració i comercialització de vins i caves.

Més sobre el Celler

Opinions sobre Familia Oliveda Brut Jove

4.1

12 opinions de clients
  • 5
    4
  • 4
    6
  • 3
    2
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Familia Oliveda Brut Jove:Puntua Familia Oliveda Brut Jove:

5/5

fantàstic
Veure més,

Familia Oliveda Brut Jove

5 /5

FANTÀSTIC
Veure més
,

5 /5

emès el temps i tot perfectament embalat, servei de primera!
Veure més
,

4 /5

Buen cava a un precio muy razonable...hay que probarlo
Veure més
,
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega