Tendències:

Cava

Gramona III Lustros Brut Nature Gran Reserva 2011

75cl

GP94Peñín

Gramona III Lustros Brut Nature Gran Reserva 2011

31,36€
31,36€
Botiga: GrauOnline Lliurament estimat: 9 díes
Despeses d'enviament: 4,95€
Tarifa plana fins a 6 unitats

T'agradarà saber que…

Gramona III Lustres Brut Nature 2011 és un cava produït per la Gramona, un celler de gran tradició i prestigi.

Es tracta d'un cava seriós, estructurat per la seva llarga criança, però amb una acidesa que li aporta frescor.

La Guia Peñín li ha donat una nota de 94/100, el que demostra que és un cava de gran qualitat.

Estem davant d'un cava molt versàtil que marida amb tota classe de plats.

Veure més

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi escumós
Anyada: 2011 Altres anyades
Denominació:Cava (Catalunya, Espanya)
Celler: Caves Gramona
Volum: 75cl
Raïms: Macabeo, Macabeu, Xarel·lo
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 12.5%
Tipus D'escumós: Brut Nature
Envelliment: Gran Reserva

Descripció sobre Gramona III Lustros Brut Nature Gran Reserva 2011

Gramona III Lustros Brut Nature Gran Reserva 2011 (Macabeo, Macabeu i Xarel·lo)

NOTA DE TAST DE Gramona III Lustros Brut Nature 2011:

  • Vista: palla, rivets daurats
  • Nas: fruita d'os madura, préssec, albercoc, pomes, herbes mediterrànies: romaní, farigola, flors marcides: xampinyó, molsa, pronunciades notes de criança: fruita seca, avellanes, nous, escorça de pa torrat, cafè i notes especiades.
  • Boca: entrada contundent, de gran estructura al seu pas pel paladar. Bombolles finíssimes, una textura vellutada, gran frescor i verticalitat, amb un final de boca de sensacions minerals.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Cava

RAÏMS: 75% Xarello, 25% Macabeu.

MARIDATGE: pernil ibèric, foie, terrines, carns fredes.

Veure més

El Celler

Caves Gramona

Caves Gramona

Darrere de grans productes es troba una llarga història familiar. L'any 2011, la cinquena generació de Gramona va celebrar el 130è aniversari d'aquesta saga familiar que dóna com a resultat productes excel·lents des de l'any 1881.

Més sobre el Celler

Punts

GP94Peñín

Opinions sobre Gramona III Lustros Brut Nature Gran Reserva 2011

4.4

15 opinions de clients
  • 5
    2
  • 4
    13
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Gramona III Lustros Brut Nature Gran Reserva 2011:Puntua Gramona III Lustros Brut Nature Gran Reserva 2011:

5/5

excel·lent cava
Veure més,

Gramona III Lustros Brut Nature Gran Reserva 2011

4.5 /5

Fruita confitada, farigola, pastisseria, gras, rodó, profund. 93 punts
Veure més
,

4 /5

NOTA DE TAST DE Gramona III Lustros B/nature 2011:
- Vista: groc palla, reflexos verdosos.
- Nas: forts notes de criança, fumades i torrades, flors de muntanya, nou, aroma de mantega, caramel de cafè amb llet, notes de bosc, figues seques i marron glacé.
- Boca: un suau tacte, entrada molt fina de la bombolla, notes de gran maduresa, dolç de llet, pa de pinyons, pastisseria, pell de fruita seca, romaní, sègol, malta, praliné, pa sec. Bon tacte de l'escuma cremosa, carbònic molt ben modulat.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Cava.

RAÏMS: Xarel-lo i Macabeu.

MARIDATGE: peixos, pastes, arrossos i carns lleugeres.
TEMPERATURA DE CONSUM: 6-8ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12%
Veure més
,

4 /5

NOTA DE TAST DE Gramona III Lustros Brut Nature 2011 :
- Vista: groc palla pàl·lid, brillants reflexos daurats, bombolla molt fina, elegants rosaris de lenta ascensió.
- Nas: elegant expressió aromàtica de bona intensitat, un marcat fons de notes de la criança (fruits secs, suaus especiats i lleugers torrats), una carnosa fruita groga madura amb tocs de fruita blanca, herbes aromàtiques de bosc mediterrani i lleugers records florals.
- Boca: perfectament estructurada i equilibrada, un pas sedós, molt fresc malgrat la seva llarga criança i saborós, notes cremoses i records de les mares, carbònic molt ben integrat i una excel·lent acidesa una mica cítrica. Final llarg i molt persistent amb la madura fruita i una lleu mineralitat per via retronasal.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Cava.
VINYA: Caves Gramona
RAÏMS: Macabeu i Xarel.lo.

MARIDATGE: fumats, aperitius, aus, carns blanques rostides, carns vermelles amb salsa, caviar, civet, xai rostit, pernil ibèric de bellotay marisc a la planxa.
TEMPERATURA DE CONSUM: 8-10ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12%
Veure més
,
Veure més
Opinions sobre altres anyades de Gramona III Lustros Brut Nature Gran Reserva 201120092007

4.5/5

Fruita confitada, llorer, anís, gras, elegant, llarg. 92
Veure més
Juan Manuel Gonzalvo

4/5



Fruits secs, mel, poma, anís, punxant, gras, ampli. 92 punts
Veure més
Juan Manuel Gonzalvo

Altres productes de la mateixa bodega