Gran Cordó Negre Brut és un cava elaborat pel celler Freixenet.
Es tracta d'un cava lleuger, molt fresc, i amb una bona càrrega de fruita a causa de la fermentació que reté gran part de la fracció aromàtica.
Es tracta d'un cava molt versàtil que combina molt bé amb tot tipus de plats com ara aperitius, fumats, peix blanc, peix blau, marisc, aus, carns blanques, carns vermelles, formatges.
Descripció · Freixenet
Gran Cordón Negro Brut (Parellada, Macabeo i Xarel·lo)
NOTA DE TAST:
- Vista: Gran Cordón Negro Brut Reserva Brut és groc palla brillant. La seva bombolla, fina i persistent, forma una excel · lent corona.
- Nas: aromes fins i intensos, amb predomini dels fruiters.
- Boca: És net en sabors, lleuger i amb una elegant i àmplia via retronasal.
CELLER: Freixenet
RAÏMS: Parellada (40%), macabeu (35%), xarel · lo (25%).
GRAU ALCOHÒLIC: 11,5%
MARIDATGE: És el tipus de cava reserva que acompanya perfectament qualsevol menjar, des del principi fins al final.
Busques una altra cosa?
Veure els millors Cavas segons les opinions sobre cava a Uvinum
Freixenet
Francesc Sala i Ferrés va fundar el 1861 la Casa Sala, la primera marca exportadora de vins a Sant Sadurní d'Anoia. El seu fill, Joan Sala Tubella, va seguir amb el negoci i, després del casament de la seva filla Dolors Sala Vivé amb Pere Ferrer Bosc, comença el negoci del cava, el 1914. Pere...
Comprar Vi Freixenet:
-
Elyssia Pinot Noir Brut Rosado
Cava (Vi Escumós)
8,95€
-
Freixenet Reserva Real
Cava (Vi Escumós)
14,00€
-
Elyssia Gran Cuvée
Cava (Vi Escumós)
9,75€
Opinions
Opinió destacada sobre Gran Cordón Negro Brut
Victor Alan WalkerPublicat el 29/11/15 a les 19.53
4.5/
Gran Cordón Negro Brut
Més comentaris sobre Gran Cordón Negro Brut
Publicat el 10/03/15 a les 21.16
4 /
Freixenet Gran Cordón Negro
Publicat el 21/01/15 a les 11.21
4 /
Freixenet Gran Cordón Negro
Publicat el 23/07/15 a les 11.58
4 /
Temperatura òptima de consum: 6-7 ºC
Coupage:
60% parellada
40% macabeu












