Gran Juvé i Camps és un cava gran reserva elaborat pels cellers Juvé i Camps.
Es tracta d'un cava emblemàtic, elaborat amb raïms procedents de les millors vinyes d'Espiells i Mediona, al Penedès superior. Les característiques peculiars del sòl li confereixen un caràcter únic. Resulta fresc, complex i expressiu amb marcats trets afruitats.
Aquest cava ha obtingut molt altes puntuacions de part de les guies de vins més prestigioses.
Estem davant d'un cava fantàstic que combina molt bé amb carns vermelles, peixos i rebosteria.
Fitxa tècnica · Gran Juvé & Camps
| Tipus De Vi: | Vi escumosos |
|---|---|
| Altres Anyades: | Veure |
| Denominació: | Cava (Catalunya,Espanya) |
| Celler: | Juvé y Camps |
| Volum: | 75cl |
| Puntuació: | RP91GP92 |
|---|---|
| Raïms: | Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo |
| Maridatge: | PostresPeixMarisc |
| Al·Lergogens: | Conté sulfits |
| Vol. D'alcohol: | 12% |
| Temp. De Consum: | 7-8ºC |
|---|
Si et va agradar Gran Juvé & Camps, també pots gaudir de ...
Descripció · Juvé y Camps
Gran Juvé & Camps (Chardonnay, Macabeo, Parellada i Xarel·lo)
NOTA DE TAST:
- Vista: Gran Juvé & Camps Gran Reserva Brut presenta un expressiu color daurat que manté tonalitats pàl · lides, malgrat la seva llarga criança. La seva esplèndida efervescència genera múltiples cordons de efímeres bombolles que ascendeixen fins a la superfície per a formar una corona estable.
- Nas: Al nas, el seu aroma és penetrant, complex, alegre i molt fresc. Estem davant d'un cava sorprenent ja que, tot i ser un Gran Reserva, conserva una enorme frescor en la qual es distingeixen clares notes de flors blanques i fruites carnoses, amb records de pastisseria, fruits secs i anisats. Complexitat que creix progressivament amb l'aparició de notes torrades.
- Boca: Un cop a la boca es mostra intens, suggerent i summament agradable. La seva efervescència acaricia suaument el nostre paladar, mostrant tota la cremositat de la seva escuma. Untuós i molt persistent, ens deixa el record dels seus profunds i delicats aromes.
CELLER: Juvé i Camps
RAÏMS: Macabeu, Chardonnay, Parellada i Xarel-ho.
MARIDATGE: Combina amb tot tipus de plats.
Busques una altra cosa?
Veure els millors Cavas segons les opinions sobre cava a Uvinum
Veure totes les anyades del cava Gran Juvé & Camps
Juvé y Camps
El celler Juvé i Camps va ser inaugurada el 1921, en la qual comercialitza el seu primer espumós amb la marca "Juvé". El celler es deu a la unió de Joan Juvé i Baqués i Teresa Camps i Ferrer i que avui elabora vins i escumosos tan reconeguts com: Casa Vella d'Espiells, Ermita D'Espiells, La...
Comprar Vi Juvé y Camps:
-
Juvé & Camps Reserva de la Familia
Cava (Vi Escumosos)
-
Miranda D'Espiells 2016
Penedès (Vi Blanc)
-
Casa Vella D'Espiells 2009
Penedès (Vi Negre)
Opinions
Opinió destacada sobre Gran Juvé & Camps
Publicat el 31/08/17 a les 13.31
4/
Gran Juve I Camps Brut Gran Reserva
Més comentaris sobre Gran Juvé & Camps
Publicat el 28/11/11 a les 14.13
4/
Gran Juvé y Camps Brut Gran Reserva
Publicat el 22/01/10 a les 10.03
0/
Gran Juve & Camps
Publicat el 19/10/17 a les 14.34
4/
Gran Juvé y Camps
- Vista: daurat, tonalitats pàl·lides.
- Nas: aroma intens, complex, alegre i fresc.
- Boca: una entrada amb molt volum, un pas cremós i...
Publicat el 09/06/17 a les 09.56
4/
Gran Juve y Camps Brut Grand Reserva
- Vista: groc pàl·lid, reflexos daurats, molt brillant.
- Nas: un nas amb una bona intensitat, complexa i...
Publicat el 10/08/17 a les 10.40
4/
Gran Juvé & Camps Brut
Publicat el 11/04/17 a les 09.04
4/
Gran Juvé y Camps
Publicat el 17/10/16 a les 05.16
4/
Juve & Camps Gran Reserva
- Vista: groc pàl·lid amb reflexos daurats, molt brillant
bombolla fina
Mostra un nas amb una bona intensitat, complexa i elegant en la qual es conjuguen aromes de fruita blanca...
Publicat el 29/05/15 a les 11.28
4/
Gran Juve y Camps Brut Grand Reserva
Publicat el 30/03/15 a les 16.41
4/
Gran Juve y Camps Brut
Nota de Tast: Aromes de gessamí i flor d'acàcia, poma golden i un agradable fons de brioix. En boca recorda a la fruita carnosa, fresc, de bombolla fina i brillant.
