Tendències:

Cava

Jané Ventura Gran Reserva Vintage 2013

Volum 75cl

Jané Ventura Gran Reserva Vintage 2013

15,55€
15,55€
Botiga: Vins Noe Lliurament estimat: 3 - 4 díes
Despeses d'enviament: 5,25€
Només queden 2 unitats

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi escumós
Anyada: 2013 Altres anyades
Denominació:Cava (Catalunya, Espanya)
Celler: Jané Ventura
Volum: 75cl
Raïms: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: groc pàl·lid llimona. Nas: fruites (pera i poma), flors blanques, herbes aromàtiques (farigola), tocs minerals, fons cítric i cremós. Boca: molt equilibrat, fresc, ampli i llarg amb un carbònic molt suau i persistent. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Cava. VINYA: finques situades als termes de la Bisbal del Penedès (Mas Vilella) i el Montmell (Finca Els Camps) prop del mar, al Baix Penedès. RAÏM: Xarel·lo, Macabeu, Parellada. ENVELLIMENT: 48 mesos de criança en ampolla. Un 15% del vi, aproximadament, està fermentat i criat en bóta de roure francès. MARIDATGE: plats al forn, bàsicament peixos o carns blanques. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 6-8ºC

Descripció sobre Jané Ventura Gran Reserva Vintage 2013

Jané Ventura Gran Reserva Vintage 2013 (Macabeo, Parellada i Xarel·lo)

NOTA DE TAST:

  • Vista: groc pàl·lid llimona.
  • Nas: fruites (pera i poma), flors blanques, herbes aromàtiques (farigola), tocs minerals, fons cítric i cremós.
  • Boca: molt equilibrat, fresc, ampli i llarg amb un carbònic molt suau i persistent.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Cava.

VINYA: finques situades als termes de la Bisbal del Penedès (Mas Vilella) i el Montmell (Finca Els Camps) prop del mar, al Baix Penedès.

RAÏM: Xarel·lo, Macabeu, Parellada.

ENVELLIMENT: 48 mesos de criança en ampolla. Un 15% del vi, aproximadament, està fermentat i criat en bóta de roure francès.

MARIDATGE: plats al forn, bàsicament peixos o carns blanques.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 6-8ºC

Veure més

El Celler

Jané Ventura

Som una bodega dedicada al món del vi, des de l'any 1914, a la comarca del Baix Penedès (Tarragona), quan el nostre besavi Josep ja comercialitzava els vins dels pagesos. El nostre avi Albert va tenir la primera bodega l'any 1930. El nostre pare Benjamí l'any 1985 va donar el pas definitiu cap als vins de qualitat embotellant les primeres ampolles de blanc i rosat. L'any 1990 va ser el cava, i el 1991 el vi negre. Actualment dos dels cinc germans de la família, Albert i Gerard amb l'ajuda del nostre pare, estem encaminant la bodega cap a uns nivells de qualitat cada cop més alts.

Més sobre el Celler

Opinions sobre Jané Ventura Gran Reserva Vintage 2013

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Jané Ventura Gran Reserva Vintage 2013:Puntua Jané Ventura Gran Reserva Vintage 2013:

4 /5

Color groc pàl·lid, brillant. Bon despreniment de carbònic amb bombolles de mida petita. Formació elegant de corona, persistent. Aroma net i franc, les notes fructosas estan molt presents, (prunes, pell de aranja, codony), així com les herbes aromàtiques (fonoll) i els aromes de criança (pa, pastisseria, cremes...),. En boca és gras, ampli, equilibrat, fresc, carbònic ben integrat, amb final llarg i persistent.
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Jané Ventura Gran Reserva Vintage 2013201220112010

4/5

Color agradable. Un Cava amb aromes a llevat.El Cava sabia com a fruits del bosc.
Un Parellada, que s'acompanya dels pinxos a les postres.
A mi em va semblar que el Jané Ventura do Gran Reserva Vintage seria perfecte per a una vetllada romàntica.
Veure més
Arnau Miralpeix
Jané Ventura do Gran Reserva Vintage 2012

4/5

Està tan bo que és millor prendre'l només. El millor Macabeo per gaudir amb amics.
A la vista té un color pujat. En nas, destaquen aromes de llevat i forn de pa. Vaig seguir notant el gust una bona estona.
Veure més
Sever Estornell
Jané Ventura do Gran Reserva Vintage 2011

4/5

Color molt bonic. Lleugers aromes a llevat i fleca.La textura és molt lleugera.
A l'hora dels brindis mai no pot faltar aquest Jané Ventura do Gran Reserva Vintage.
El vaig provar a suggeriment d'una amiga.
Veure més
Estel Sarroca
Jané Ventura do Gran Reserva Vintage 2010