Tendències:

Cava

Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé

75cl

RP88ParkerGP87Peñín

8,65€ (Preu aproximat)

T'agradarà saber que…

Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé és un cava rosat elaborat pel celler Jané Ventura.

Es tracta d'un cava molt apetitós i fresc, que acompanya qualsevol moment.

La Guia Peñín li ha donat una nota de 88/100.

Aquest cava rosat és excel·lent com a aperitiu però també és molt bo combinat amb arrossos, pastes, una bona carn blanca rostida o un exòtic plat de cuina oriental.

Veure més

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi escumós
Color de Escumós: Rosat
Altres Anyades: Altres anyades
Denominació:Cava (Catalunya, Espanya)
Celler: Jané Ventura
Volum: 75cl
Raïms: Garnacha
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 12%
Tipus D'escumós: Brut

Elaboració de Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé

Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé (Garnacha)

NOTA DE TAST:

  • Vista: Color groc pàl·lid. Brillant
  • Nas: Aromes a criança (ametlla), fruita fresca (poma i aranja) i notes florals (flor blanca i herbes del camp).
  • Boca: Equilibrat, sec, lleuger i fresc. Amb un final llarg i persistent

RAÏM: Xarel·lo, Macabeu i Parellada

ENVELLIMENT: Criat durant 30 mesos

TEMPERATURA DE CONSUM: 5 º C i 7 º C

GRAU ALCOHÒLIC: 12,0%

Veure més

El Celler

Jané Ventura

Som una bodega dedicada al món del vi, des de l'any 1914, a la comarca del Baix Penedès (Tarragona), quan el nostre besavi Josep ja comercialitzava els vins dels pagesos. El nostre avi Albert va tenir la primera bodega l'any 1930. El nostre pare Benjamí l'any 1985 va donar el pas definitiu cap als vins de qualitat embotellant les primeres ampolles de blanc i rosat. L'any 1990 va ser el cava, i el 1991 el vi negre. Actualment dos dels cinc germans de la família, Albert i Gerard amb l'ajuda del nostre pare, estem encaminant la bodega cap a uns nivells de qualitat cada cop més alts.

Més sobre el Celler

Puntuació

RP88ParkerGP87Peñín

Opinions sobre Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé

4

4 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    4
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé:Puntua Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé:

4 /5

NOTA DE TAST DE Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé:
- Vista: color gerd, rivets violacis, bon despreniment de carbònic amb bombolles de mida petita.
- Nas: aroma net i franc, notes de fruita vermella madura (compota) amb tocs florals.
- Boca: ben equilibrat, amb bona estructura, sec i fresc, amb final llarg i persistent, potent i afruitat. Bombolles molt ben integrades.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Cava.

RAÏMS: Garnatxa negra.

MARIDATGE: amb tota classe de plats.
TEMPERATURA DE CONSUM: 5ºC
Veure més
,

Altres productes de la mateixa bodega