Tendències:

Cava

Juvé & Camps Millesimé Brut Reserva 2016

Volum 75cl

GP91Peñín

Juvé & Camps Millesimé Brut Reserva 2016

25,55€
25,55€
Botiga: Mi Sumiller Lliurament estimat: 48h - 3 díes
Despeses d'enviament: 6,93€

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi escumós
Anyada: 2016
Denominació:Cava (Catalunya, Espanya)
Celler: Juvé y Camps
Volum: 75cl
Raïms: Chardonnay
Al·Lergogens: Conté sulfits
Tipus D'escumós: Brut
NOTA DE TAST: Vista: groc daurat, una superba escuma, múltiples rosaris, corona abundant i persistent. Nas: complexa, elegant i intensa. De forma gairebé immediata, notes de fruites carnoses (préssec i meló) i records lactis, aromes de bona intensitat i complexitat, mel, aranja i pa torrat. Boca: exuberant, una efervescència intensa i amable al mateix temps, una magnífica cremositat. Proveït d'una untuositat remarcable, potent i fresc. Final llarg de gran persistència aromàtica. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Cava. VINYA: vinya de Can Rius que formen part de la finca Espiells. És la més gran de les finques de Juvé & Camps amb 200 hectàrees de vinya a les zones de més reconeguda qualitat de la comarca de l'Alt Penedès a la falda de Montserrat. Vinyes velles carregades d'història ja que Espiells és el nom d'una petita capella romànica del S IX plantades en sòls pobres, ben drenats, de terres argilo-calcàries a una altitud entre 180 i 245 metres. Sòl argilo-calcaris. RAÏMS: 100% Chardonnay. ENVELLIMENT: 24 mesos de mitjana en ampolla. ELABORACIÓ: elaborat segons els mètodes de l'agricultura ecològica. Collita manual entre la primera i segona setmana d'agost al 2016. MARIDATGE: arrossos, embotits, formatges, guisats, carns blanques, peixos i rebosteria. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 6-8ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12%

Descripció de Juvé & Camps Millesimé Brut Reserva 2016

Juvé & Camps Millesimé Brut Reserva 2016 (Chardonnay)

NOTA DE TAST:

  • Vista: groc daurat, una superba escuma, múltiples rosaris, corona abundant i persistent.
  • Nas: complexa, elegant i intensa. De forma gairebé immediata, notes de fruites carnoses (préssec i meló) i records lactis, aromes de bona intensitat i complexitat, mel, aranja i pa torrat.
  • Boca: exuberant, una efervescència intensa i amable al mateix temps, una magnífica cremositat. Proveït d'una untuositat remarcable, potent i fresc. Final llarg de gran persistència aromàtica.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Cava.

VINYA: vinya de Can Rius que formen part de la finca Espiells. És la més gran de les finques de Juvé & Camps amb 200 hectàrees de vinya a les zones de més reconeguda qualitat de la comarca de l'Alt Penedès a la falda de Montserrat. Vinyes velles carregades d'història ja que Espiells és el nom d'una petita capella romànica del S IX plantades en sòls pobres, ben drenats, de terres argilo-calcàries a una altitud entre 180 i 245 metres. Sòl argilo-calcaris.

RAÏMS: 100% Chardonnay.

ENVELLIMENT: 24 mesos de mitjana en ampolla.

ELABORACIÓ: elaborat segons els mètodes de l'agricultura ecològica. Collita manual entre la primera i segona setmana d'agost al 2016.

MARIDATGE: arrossos, embotits, formatges, guisats, carns blanques, peixos i rebosteria.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 6-8ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12%

Veure més

El Celler

Juvé y Camps

Juvé y Camps

El celler Juvé i Camps va ser inaugurada el 1921, en ​​la qual comercialitza el seu primer espumós amb la marca "Juvé". El celler es deu a la unió de Joan Juvé i Baqués i Teresa Camps i Ferrer i que avui elabora vins i escumosos tan reconeguts com: Casa Vella d'Espiells, Ermita D'Espiells, La Miranda d'Espiells, Juvé i Camps Milesimé, Gran Juvé Camps, Reserva de la Família Juvé i Camps.

Més sobre el Celler

Punts

GP91Peñín

Opinions sobre Juvé & Camps Millesimé Brut Reserva 2016

4

3 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    3
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Juvé & Camps Millesimé Brut Reserva 2016:Puntua Juvé & Camps Millesimé Brut Reserva 2016:

4 /5

Color bonic i viu. Recorda altres escumosos, pels aromes a llevat.Aquest Juvé & Camps Millesimé Brut Reserva em va semblar amb prou frescor.
El prenem amb un pastís.
Amb el meu cap l'hem compartit més d'una vegada.
Veure més
,