Tendències:

Cava

Juvé y Camps Xarel-Lo Essential 2013

75cl

12,38€ (Preu aproximat)

T'agradarà saber que…

Juvé i Camps Xarel·lo-El Essential 2013 és un cava produït pel celler Juvé i Camps.

Aquest cava saborós destaca per la seva frescor i joventut. La seva lleugeresa i la seva fina bombolla ho fan molt agradable de beure.

Robert Parker li ha atorgat una nota de 89/100.

Et recomanem que degusteu aquest excel·lent cava amb aperitius, peix, carns blanques o postres.

Veure més

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi escumós
Anyada: 2013
Denominació:Cava (Catalunya, Espanya)
Celler: Juvé y Camps
Volum: 75cl
Raïms: Xarel·lo
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 12%

Elaboració de Juvé y Camps Xarel-Lo Essential 2013

Juvé y Camps Xarel-Lo Essential 2013 (Xarel·lo)

NOTA DE TAST DE Juvé y Camps Xarel-Lo Essential 2013:

  • Vista: groc, apunts verdosos, rosari constant de fi carbònic.
  • Nas: sensacions subtils, fresques notes balsàmiques de fonoll, tocs de mata aromàtica mediterrània, romaní i farigola, delicada fruita de polpa blanca, elegant sensació de fines llevats.
  • Boca: frescor, amabilitat i una suau sensació de cremositat, pas lleuger, bones sensacions de fruita entre lleugers apunts de pastisseria fina, recorregut mitjà-llarg amb una bona i equilibrada acidesa. Final fresc, lleuger i vivaç.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Cava.

RAÏMS: Xarel-lo.

MARIDATGE: aperitius, arrossos de peix, aus, carns blanques rostides, pernil ibèric de gla, marisc a la planxa, cru, pastissos lleugers (mousses), peix blau, peix blanc al forn, postres de fruita seca, postres de pasta de full .

TEMPERATURA DE CONSUM: 6-8ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12%

Veure més

El Celler

Juvé y Camps

Juvé y Camps

El celler Juvé i Camps va ser inaugurada el 1921, en ​​la qual comercialitza el seu primer espumós amb la marca "Juvé". El celler es deu a la unió de Joan Juvé i Baqués i Teresa Camps i Ferrer i que avui elabora vins i escumosos tan reconeguts com: Casa Vella d'Espiells, Ermita D'Espiells, La Miranda d'Espiells, Juvé i Camps Milesimé, Gran Juvé Camps, Reserva de la Família Juvé i Camps.

Més sobre el Celler

Opinions sobre Juvé y Camps Xarel-Lo Essential 2013

4

2 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Juvé y Camps Xarel-Lo Essential 2013:Puntua Juvé y Camps Xarel-Lo Essential 2013:

4 /5

NOTA DE TAST DE Juvé y Camps Xarel-Lo Essential 2013:
- Vista: groc, apunts verdosos; rosari constant de fi carbònic.
- Nas: fruita blanca, records de pera, fruits secs, fines llevats, records de pastisseria, frescos matisos herbacis i aromàtics florals.
- Boca: entrada àmplia i voluminosa, fresc, lleuger i viu recorregut de textura untuosa, tocs cítrics, records cremosos, carbònic ben integrat i bona acidesa. Un agradable final afruitat.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Cava.

RAÏMS: Xarel·lo.

ENVELLIMENT: 15 mesos en ampolla.

MARIDATGE: marisc cuit, Ostres, arrossos de peix, marisc cru, aus, carns blanques.
TEMPERATURA DE CONSUM: 8-10ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12%
Veure més
,

Altres productes de la mateixa bodega