La Socarrada

La Socarrada (Cervesa)

Producte no disponible a Estats Units

NOTA DE TAST: Color / Aspecte: La Socarrada té tons ambarins, amb lleugera terbolesa ja que no és pasteuritzada. Olor: Aromes dolces, on destaquen per la seva absència els vapors alcohòlics. Sabor: En primera instància s'aprecia un clar gust de romaní i mel. Després, van apareixent notes de cirera, caramel, pera i pebre negre. La Socarrada és una cervesa artesanal Premium, de triple malta i doble fermentació natural. S'elabora sense cap additiu, seguint la llei de puresa alemanya de 1516, sense filtrar i sense pasteuritzar, de forma totalment artesanal, la qual cosa garanteix la incomparable qualitat del producte. En la seva elaboració només s'empra: aigua, malts, llúpols, llevat d'alta fermentació, romaní i mel de romaní. El 2012, obté a Brussel·les una estrella d'or com una de les millors cerveses artesanals del món
T'agradarà saber que...

Fitxa tècnica · La Socarrada

Categoria:Cervesa
Productor: La Socarrada
Volum: 33cl
Vol. D'alcohol: 6.5%
Premis: 1 Estrella de Oro 2012 - International Taste & Quality Institute
Fermentació: Fermentació Alta
Tipus De Cervesa: Artesanal
País: Espanya

Descripció · La Socarrada

La Socarrada

NOTA DE TAST:

  • Color / Aspecte: La Socarrada té tons ambarins, amb lleugera terbolesa ja que no és pasteuritzada.
  • Olor: Aromes dolces, on destaquen per la seva absència els vapors alcohòlics.
  • Sabor: En primera instància s'aprecia un clar gust de romaní i mel. Després, van apareixent notes de cirera, caramel, pera i pebre negre.

La Socarrada és una cervesa artesanal Premium, de triple malta i doble fermentació natural. S'elabora sense cap additiu, seguint la llei de puresa alemanya de 1516, sense filtrar i sense pasteuritzar, de forma totalment artesanal, la qual cosa garanteix la incomparable qualitat del producte.

En la seva elaboració només s'empra: aigua, malts, llúpols, llevat d'alta fermentació, romaní i mel de romaní.

El 2012, obté a Brussel·les una estrella d'or com una de les millors cerveses artesanals del món

La Socarrada

Comprar Cervesa La Socarrada:

Opinions

Opinió destacada sobre La Socarrada

Publicat el a les 17.33

4/5

La Socarrada

Ampolla de 33cl de cervesa la Socarrada.
Cervesa elaborada amb malts, llúpols, aigua, sucre, llevat d'alta fermentació, romaní i mel de romaní. El procés que segueix la fabricació de la cervesa és el següent:
Es braceja la barreja de l'aigua amb els malts a diferents temperatures i temps.
Es bull...
llegir complet

Més comentaris sobre La Socarrada

Publicat el a les 10.33

3/5

4
llegir complet

Publicat el a les 12.50

4.5/5

gran
llegir complet

Publicat el a les 13.04

1/5

Massa màrqueting per al que realment és. Com jugar a la ruleta russa, pots obrir una ampolla i que surti bona. . . . o no.
He provat moltes altres cerveses amb millor relació qualitat preu
llegir complet

Publicat el a les 05.14

4/5

- GRAU ALCOHÒLIC: 6è
- TEMPERATURA DE SERVEI: 5è a 8ºC
llegir complet

Publicat el a les 12.57

4/5

Recorda a una cervesa d'estil Bockbier sense l'olor a alcohol. Es repeteix l'experiència de frescor. Apareix també un toc a fusta molt discret possiblement a causa de la llevat. És molt evident i...
llegir complet

Publicat el a les 04.33

4/5

Cervesa Premium Triple Malta que ha estat guardonada amb l'estrella d'or a la millor cervesa artesanal del Món pel iTQi (Brussel·les, abril 2012).



Tons torrats, dolç i especiada amb aromes de...
llegir complet

Publicat el a les 05.07

4/5

Cervesa artesanal premium elaborada amb romaní i mel de romaní. Cervesa premiada com una de les millors cerveses artesanals del món.
Disponible en formats de 33cl. , 75cl. i barrils de 30L.
llegir complet
Veure més opinions sobre La Socarrada »

Resum de puntuacions

(8 opinions)
  • 5 estrelles
    1
  • 4 estrelles
    5
  • 3 estrelles
    1
  • 2 estrelles
    0
  • 1 estrella
    1
La teva puntuació:
Puntuació de Uvinum:

3.4/5

Basat en 8 opinions »