Rochefort 8

L'Abbaye de Rochefort (Cervesa)

56,40€ + 8,50€ Enviament (10 díes)

56,40€ + 8,50€ Enviament (10 díes)

56,40€ + 8,50€ Enviament (10 díes)

2,35/unitat

Es ven en paquets de 24 unitats

Enviament: CervezuS

Rebràs 0.75 punts per cada unitat que compris

T'agradarà saber que...

L'Abbaye de Rochefort, llar de l'Abadia de Notre-Dame de Saint-Remy, és una petita ciutat de la província de Namur. Des de l'any 1595 que els monjos elaboren cervesa a l'abadia. Si bé al principi la producció va quedar una mica de costat per prioritzar l'agricultura, actualment, dels aproximadament vint monjos que viuen a l'abadia, cinc es dediquen a elaborar cervesa. Això fa que, més enllà que la producció sigui limitada, és una producció constant.

La cervesa Rochefort es caracteritza per estar feta a base de matèria primera de gran qualitat. El llevat s'obté de la mateixa fàbrica i l'aigua prové de la font de Trudaine que es troba pròxima a l'abadia. L'aigua s'utilitza pura, no se li apliquen tractaments químics ni físics. Es produeixen tres cerveses trapistas, la Rochefort 6, la 8 i la 10. És la Rochefort 8 la qual avui volem que coneguis.

Si bé el seu nombre no és l'últim de la col·lecció, la Rochefort 8 va ser l'última a crear-se. Ja des de la seva color marró xocolata decorat amb una seductora escuma, generosa i duradora, aquesta cervesa ens convida a degustar-la. El seu aroma dolça i fruiter i els seus notes de malta resulten una veritable delícia per als sentits. El seu sabor afruitat i el seu final sec compleixen amb la refrescant promesa en un dia d'estiu.

Fitxa tècnica · Rochefort 8

Categoria:Cervesa
Productor: L'Abbaye de Rochefort
Volum: 33cl
Vol. D'alcohol: 9%
Fermentació: Fermentació Baixa
Tipus De Cervesa: Trapista
País: Bèlgica

Descripció · L'Abbaye de Rochefort

Rochefort 8

NOTA DE TAST:

  • Aspecte: El Rochefort 8 color marró.
  • Aroma: Notes herbàcies juntament amb un lleuger toc làctic.
  • Cos / Sabor: Sabor dolç i consistent. Final amb records fruiters, caramel i xocolata.

CERVESERIA: L'Abadia de Notre-Dame de Saint-Rémy va ser fundada el 1230 a Rochefort (Regió de Valònia). Pertany a l'Ordre Cistercenc de l'Estricta Observança, anomenada trapenc amb motiu dels seus vincles històrics amb l'Abadia de la Trappe. Des del segle XVI, han posat en funcionament la seva cerveseria, la qual representa una font d'ingressos molt important. La cervesa és elaborada amb productes exclusivament naturals i la deu de la Tridaine, situada a un quilòmetre de distància dels turons sobre l'abadia, és la font de l'aigua que s'utilitza per a l'elaboració de les cerveses.

PAÍS: Bèlgica.

TIPUS DE FERMENTACIÓ: Cervesa d'alta fermentació que torna a fermentar en ampolla. Elaborat amb aigua de font, malts pàl·lides i malts de Munic, cereals no maltejats, llúpol Hallertau i Styrian Golding, llevat casolana de Rochefort, sucre Candilejo i sucre cristal·litzat.El procés d'elaboració i fermentació principal dura una setmana. Després de l'embotellat, la cervesa tornarà a fermentar durant catorze dies a una temperatura de 20 a 23 ° C.

TIPUS DE CERVESA: Belgian Strong Ale.

ABV: 9,2%

L'Abbaye de Rochefort

Comprar Cervesa L'Abbaye de Rochefort:

Opinions

Opinió destacada sobre Rochefort 8

Mayca Cánovas

Publicat el a les 10.46

4.5/5

Rochefort 8

Riquíssima, m'agraden molt les cerveses d'abadia trapista. No et cal acompanyar-la, per degustar sola, una delícia.

Més comentaris sobre Rochefort 8

Anònim

Publicat el a les 11.06

4 /5

Rochefort 8 és Rochefort cervesa amb la història més llarga. Un fort cervesa fosca amb gust i una força increïble! Tot amant de la cervesa trapenc i especialitat cervesa estaria d'acord geproe
Alberto Martínez Alcón

Publicat el a les 10.14

4 /5

Rochefort 8 ha estat la meva segona experiència amb les cerveses trapistas, després de la Chimay, i res a veure . . .
De color és molt fosca, gairebé negra. De sabor és densa, profunda, amb una textura molt cremosa, amb sabors a cacauets torrats i pa enfornat, i l'amargor del llúpol sempre present.
Per entendre'ns, em paeció una barreja entre la Chimay i la Guiness. Molt bona.

Resum de puntuacions

(10 opinions)
  • 5 estrelles
    1
  • 4 estrelles
    9
  • 3 estrelles
    0
  • 2 estrelles
    0
  • 1 estrella
    0
La teva puntuació:
Puntuació de Uvinum:

4.1/5

Basat en 10 opinions »

Top Vendes Cervesa