Fitxa tècnica · Bruno Paillard Première Cuvée Rosé
| Tipus De Vi: | Vi escumós |
|---|---|
| Color de Escumós: | Rosat |
| Denominació: | Champagne (Champagne,França) |
| Celler: | Bruno Paillard |
| Volum: | 75cl Altres volums |
| Raïms: | Chardonnay, Pinot Noir |
|---|---|
| Maridatge: | EntrantsPostresCarnPeixAperitius i canapèsCarn blancaPeix blancPastissos i pastissos |
| Al·Lergogens: | Conté sulfits |
| Vol. D'alcohol: | 12% |
| Tipus D'escumós: | Brut |
|---|
Descripció · Bruno Paillard
Bruno Paillard Première Cuvée Rosé (Chardonnay i Pinot Noir)
NOTA DE TAST:
- Vista: Champagne Bruno Paillard Brut Rosé és de color rosa coure amb un toc de gerds que evoluciona al salmó durant l'envelliment. Les bombolles fines i suaus.
- Nas: Inicialment trobem fruits vermells com la grosella que evoluciona guinda, maduixa silvestre i florals com violeta. Un toc de llimona denota la presència discreta del chardonnay.
- Boca: Entrada potent, fresc, espurnejant. Recordem fruits vermells capturats en la seva frescor. Final de boca brillant i llarg.
MARIDATGE: Un magnum sempre es reserva per a una ocasió especial, proveu aquest exquisit Champagne amb grata companyia i alta gastronomia.
GRAU D'ALCOHOL: 12%
CELLER: Champagne Bruno Paillard
RAÏMS: Pinot Noir, Chardonnay
Busques una altra cosa?
Veure els millors Champagnes segons les opinions sobre champagne a Uvinum
Bruno Paillard
Bruno Paillard nació a Reims el 1953. Els seus llaços familiars amb el vi es remunten a 1704. Seguint els seus passos, comezó com a comerciant el 1975 adquirint un exhaustiu coneixement del Champagne. Però després de 6 anys, va somiar amb fer un Champagne que trenqués motlles pel que fa a puresa...
Comprar Vi Bruno Paillard:
-
Bruno Paillard Blanc de Blancs
Champagne (Vi Escumós)
58,23€
-
Bruno Paillard Première Cuvée Brut Estoig
Champagne (Vi Escumós)
50,09€42,55€ -
Bruno Paillard Le Mesnil Brut 1995
Champagne (Vi Escumós)
433,02€368,06€
Més comentaris sobre Bruno Paillard Première Cuvée Rosé
Publicat el 13/12/18 a les 09.29
4 /
- Vista: rosat, tirant a gerd, tirant a salmó amb l'envelliment.
- Nas: fruites vermelles madures com la grosella, la cirera i la maduixa silvestre, notes fresques i lleugeres de llimona, fruits negres.
- Boca: sabor fresc, elegant i viu.
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Champagne.
RAÏMS: Pinot Noir i Chardonnay.
MARIDATGE: carns blanques i formatges frescos.
TEMPERATURA DE CONSUM: 6-8ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12%
Publicat el 14/09/18 a les 11.45
4 /
Bruno Paillard Brut Rosé
- Vista: salmó d'intensitat mitjana baixa.
- Nas: aroma de bona intensitat, fi, amb netes sensacions fruiters (fruita vermella).
- Boca: una bona estructura, acidesa viva, frescor, bona expressió fruiter i un final notable.
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Champagne.
VINYA: Bibendum
RAÏM: Pinot Noir, Chardonnay.
MARIDATGE: carns blanques, peixos amb salsa, pastissos de fruites.
TEMPERATURA DE CONSUM: 9ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12%
Publicat el 15/09/15 a les 15.02
4 /
Bruno Paillard Rosé Première Cuvée
- Vista: salmó, d'intensitat mitjana-baixa.
- Nas: aroma de bona intensitat, fi, amb netes sensacions fruiters (fruita vermella).
- Boca: una bona estructura, acidesa viva, frescor, bona expressió fruiter i un final notable.
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Champagne.
RAÏM: Pinot Noir, Chardonnay.
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12%











