Tendències:

Champagne

Dom Perignon Vintage 1999

Volum 75cl

RP96ParkerWS90Wine SpectatorHDV92Hachette Vins

179,90€

Aquest producte no està disponible.
Pots comprar Dom Pérignon Vintage 2009

T'agradarà saber que…

La collita de 1999, pot distingir-se per la seva composició excepcional i la qualitat homogènia dels mosts en tota la regió del Champagne i és que aquesta collita és mostra inconfusible de la persistència i la determinació de la casa Dom Pérignon, qui malgrat les tempestes i vaivens del temps, aconsegueix extreure el millor del millor. Aquest any, després d'una etapa de ràpid creixement de les vinyes, la regió va patir dures gelades primaverals i la floració es va veure afectada per un clima fred i plujós, es van perdre brots i el creixement del raïm va ser desigual, però la persistència i la fe en el que es fa va tenir els seus recompenses en l'abundància de raïms i la corpulència de les branques, això acompanyat de la sàvia espera, va donar pas a un estiu acompanyat d'una onada de calor que va durar fins a l'arribada de les generoses pluges en els dies previs a la verema, just el 11 de setembre, donant com a resultat uns mosts d'excepcional càlida, per portar a la llum un vi ple, rodó i d'harmonia indiscutible, de delicat i sedós sabor, amb aromes florals i notes de ametlles i fruits secs. Dom Pérignon Vintage 1999 et convida a gaudir de l'harmonia de la qualitat.

Veure més

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi escumós
Anyada: 1999 Altres anyades
Denominació:Champagne (Champagne, França)
Celler: Dom Pérignon
Volum: 75cl Altres volums
Raïms: Chardonnay, Pinot Noir
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 12.5%
Temp. De Conservació: 10-15ºC
L'any Que Acaba Per Al Consum Òptim: 2025
Tipus D'escumós: Brut

Descripció de Dom Perignon Vintage 1999

Dom Perignon Vintage 1999 (Chardonnay i Pinot Noir)

NOTA DE TAST:

  • Vista: Dom Pérignon 1999 és de color groc brillant
  • Nas: és un vi que respira i cobra vida en una espiral lleugera i travessa amb tocs d'angèlica, con, canyella, cacau, tabac
  • Boca: En boca el vi arriba a una complexa plenitud: notes terroses, fumades i de torba, ressaltades per la vibrant calidesa de les espècies picants. La sensació d'intensitat es desenvolupa i es barreja en un cor profund i rodó, amb una maduresa afruitada i exòtica i un lleu toc d'anís. Aquesta sensació gairebé torbadora, és encara més pronunciada al final, amb les notes especiades encara presents encara que discretes, als quals se sumen tons torrats i iodats

GRAU D'ALCOHOL: 12%

CELLER: Dom Pérignon

RAÏMS: 55% Chardonnay, 45% Pinot Noir

Veure més

Com servir

Temp. de consum

10ºC

Punts

RP96ParkerWS90Wine SpectatorHDV92Hachette Vins

Opinions sobre Dom Perignon Vintage 1999

4

4 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    4
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Dom Perignon Vintage 1999:Puntua Dom Perignon Vintage 1999:

4 /5

Recorda altres escumosos, pels aromes a llevat. Amb tocs com de sal, mineral.
No resulta una Champagne per entesos, crec que el pot gaudir tothom.
Veure més
,

Dom Pérignon Vintage Brut Blanc 1999

Opinions sobre altres anyades de Dom Perignon Vintage 19992006

5/5

increïble
Veure més
Torma Medical Distributions Sl