Tendències:

Champagne

Dom Perignon Vintage 2003

Volum 75cl

RP93ParkerWS96Wine SpectatorRVF16RVF

179,90€

Aquest producte no està disponible.
Pots comprar Dom Pérignon Vintage 2009

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi escumós
Anyada: 2003 Altres anyades
Denominació:Champagne (Champagne, França)
Celler: Dom Pérignon
Volum: 75cl Altres volums
Raïms: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero, Pinot Noir
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 12.5%
Temp. De Conservació: 8ºC
Tipus D'escumós: Brut
Encant groc, cristal · lí i nítido.La nas en una primera impressió revela un únic vegetal, un univers d'aromes aquàtics, amb notes d'espècies i flors blanques. En l'evolució a la copa s'observen aromes a torba ia carbó vegetal.En la boca, l'atac és directe, com a preludi a la untuositat que ens presenta en el seu avanç al paladar. Les notes d'anís i gingebre sec es sobresurten entre els aromes de pells de fruites (pera i mango). Al final de boca s'estén i deixant un postgust tranquil i madur. Maridatge: Serà perfecte acompanyant entrants no gaire pesats, com un caviar, marisc d'alta qualitat (llamàntols o llagostes), tempura de vieires, i en general plats d'elaboració exclusiva

Descripció de Dom Perignon Vintage 2003

Dom Perignon Vintage 2003 (Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero i Pinot Noir)

Encant groc, cristal · lí i nítido.La nas en una primera impressió revela un únic vegetal, un univers d'aromes aquàtics, amb notes d'espècies i flors blanques. En l'evolució a la copa s'observen aromes a torba ia carbó vegetal.En la boca, l'atac és directe, com a preludi a la untuositat que ens presenta en el seu avanç al paladar. Les notes d'anís i gingebre sec es sobresurten entre els aromes de pells de fruites (pera i mango). Al final de boca s'estén i deixant un postgust tranquil i madur.

Maridatge: Serà perfecte acompanyant entrants no gaire pesats, com un caviar, marisc d'alta qualitat (llamàntols o llagostes), tempura de vieires, i en general plats d'elaboració exclusiva

Veure més

Punts i premis

RP93ParkerWS96Wine SpectatorRVF16RVF 2012: Gold Medal - Mundus Vini

Opinions sobre Dom Perignon Vintage 2003

4

19 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    19
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Dom Perignon Vintage 2003:Puntua Dom Perignon Vintage 2003:

4 /5

NOTA DE TAST DE Dom Perignon 2003:
- Vista: groc daurat magnífic.
- Nas: primer notes d'ametlla fresca, collita, aromes de llimona confitada, de fruits secs, notes torrades.
- Boca: forta presència del vi en boca, subratllat per una densa sensació en boca, cremosa.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Champagne.
RAÏMS: 62% de pinot noir i de el 38% de chardonnay.

TEMPERATURA DE CONSUM: 9ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%
Veure més
,

4 /5

NOTA DE TAST DE Dom Pérignon Vintage 2003:
- Vista: or lleuger.
- Nas: meravellosos aromes de mores, notes de flors, notes dolces amb un toc de vainilla al nas.
- Boca: notes especiades al paladar amb un toc de poma cuita al forn, un final del llarg i inoblidable.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Champagne.
VINYA: Moët & Chandon
RAÏM: Pinot Noir 50% i Chardonnay 50%.
 
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%
Veure més
,
Veure més
Opinions sobre altres anyades de Dom Perignon Vintage 20032006

5/5

increïble
Veure més
Torma Medical Distributions Sl