Jacques Selosse Selosse Le Sous Le Mont Lieux Dits

Jacques Selosse (Champagne)

Producte no disponible a Espanya

401,00€ + 11,90€ Enviament (5 - 9 díes)

401,00/unitat

Enviament: Fons Vinum (Italy)

Rebràs 5.35 punts per cada unitat que compris

Veure tots els productes a Fons Vinum

NOTA DE TAST: Vista: Bonic color groc palla amb reflexos daurats. Nas: Aroma fresc, natural amb fruita delicada i cítrics. Boca: Sabor suau i persistent, notes de fruites, delicats sabors d'acidesa i dolçor que s'entremesclen, Final llarg i agradable. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Xampanya, França. VINYA: Pinot Noir Grand Cru. RAÏMS: 100% Pinot Noir. ENVELLIMENT: Criança mínima de 60 mesos en ampolla. ELABORACIÓ: Collita i selecció manual del raïm, seguit de l'desrapat. Després de l'premsant tradicional, el most es col·loca en barrils per a la fermentació amb fructosa pura. MARIDATGE DEL VI: Combina perfectament amb embotits ibèrics, peixos blaus, peixos blancs, marisc, sushi. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-10 ° C GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 11,5%

Fitxa tècnica · Jacques Selosse Selosse Le Sous Le Mont Lieux Dits

Tipus De Vi: Vi escumós
Denominació:Champagne (Champagne,França)
Celler: Jacques Selosse
Volum: 75cl
Raïms: Pinot Noir (100%)
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 12%

Descripció · Jacques Selosse

Jacques Selosse Selosse Le Sous Le Mont Lieux Dits (Pinot Noir)

NOTA DE TAST:

  • Vista: Bonic color groc palla amb reflexos daurats.
  • Nas: Aroma fresc, natural amb fruita delicada i cítrics.
  • Boca: Sabor suau i persistent, notes de fruites, delicats sabors d'acidesa i dolçor que s'entremesclen, Final llarg i agradable.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Xampanya, França.

VINYA: Pinot Noir Grand Cru.

RAÏMS: 100% Pinot Noir.

ENVELLIMENT: Criança mínima de 60 mesos en ampolla.

ELABORACIÓ: Collita i selecció manual del raïm, seguit de l'desrapat. Després de l'premsant tradicional, el most es col·loca en barrils per a la fermentació amb fructosa pura.

MARIDATGE DEL VI: Combina perfectament amb embotits ibèrics, peixos blaus, peixos blancs, marisc, sushi.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-10 ° C

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 11,5%

Jacques Selosse

Comprar Vi Jacques Selosse:

Opinions

Opinió destacada sobre Jacques Selosse Selosse Le Sous Le Mont Lieux Dits

Fons Vinum

Publicat el a les 12.41

4/5

Jacques Selosse Selosse Le Sous Le Mont Lieux Dits

Champagne Jacques Selosse Li Sous Le Mont
Cronològicament és l'últim xampany posat en marxa entre els sis línia "Lieux-Dits", una expressió de blanc noirs de Mareuil-sur-Ay terroir que s'uneix a la de Ai (La Cote Faron) i el de Ambonnay (Li Bout du Clos), per a un total de tres i tres-Chardonnay Pinot Noir a la puresa, aquest últim una espècie de tornada als orígens, fins i tot si l'extrem, a finals del Contrast.

Etiqueta aquest, la producció de només 2.400 ampolles i no es va a mesurar.

Té aromes molt complexes i articulats, en què no se senten notes cítriques, sinó més aviat sentiments de flors silvestres i fruits secs. Té munts d'encant i precisió, gairebé inusual Selosse neteja. .

El color és més càrrega que altres vins. Aquest xampany Li Sous le Mont té implicacions fins i tot rosa !!

En boca es mostra un gruix notable, gairebé el greix, però mai pesat perquè el suport d'un bon acabat salat: la més equilibrada i fascinant entre els vins de Selosse.

Champagne Selosse Li Sous li Mont té gran personalitat que realça el terroir Mareuil (99% Premier Cru) portant grans quàdruple Grand Cru.
Suggeriments:
Es millora així amb plats principals de carns blanques, aperitius lleugers, entrepans i mariscs. Excel·lent amb peix a la graella.

93/100

Nom controvertit, per alguna mítica, una altra sobrevalorat en excés la de Jacques Selosse. És cert que els seus vins no es pot complaure a tothom, però és sens dubte excel·lents caves. També Anselme Selosse va ser el primer d'una nova generació de Vigneron: després d'ell el xampany dels petits productors ha canviat profundament.

Resum de puntuacions

(1 opinions)
  • 5 estrelles
    0
  • 4 estrelles
    1
  • 3 estrelles
    0
  • 2 estrelles
    0
  • 1 estrella
    0
La teva puntuació:
Puntuació de Uvinum:

4/5

Basat en 1 opinions »

Top Vendes Champagne