Tendències:

Champagne

R de Ruinart Millésime 2010

75cl

R de Ruinart Millésime 2010

65,54€
65,54€
Botiga: Vintage and Co ES (France) Lliurament estimat: 4 - 6 díes
Despeses d'enviament: 16,00€

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi escumós
Anyada: 2010
Denominació:Champagne (Champagne, França)
Celler: Ruinart
Volum: 75cl
Raïms: Chardonnay, Pinot Noir
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: molt lluminós, daurat intens, alguns reflexos verds. Nas: aromes de fruita blanca madura (poma, pera) i groga (préssec, albercoc), notes especiades (nou moscada, fulla de tabac) i notes florals (til·ler). Boca: notes fruiters, tocs d'avellana i ametlla torrada. Equilibri harmoniós i poderós. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Champagne. RAÏMS: Pinot Noir 51% i Chardonnay 49%. MARIDATGE: pastís fullada amb vieires, llom de bacallà, filet de guatlla amb rossinyols TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 6-9ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Descripció sobre R de Ruinart Millésime 2010

R de Ruinart Millésime 2010 (Chardonnay i Pinot Noir)

NOTA DE TAST:

  • Vista: molt lluminós, daurat intens, alguns reflexos verds.
  • Nas: aromes de fruita blanca madura (poma, pera) i groga (préssec, albercoc), notes especiades (nou moscada, fulla de tabac) i notes florals (til·ler).
  • Boca: notes fruiters, tocs d'avellana i ametlla torrada. Equilibri harmoniós i poderós.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Champagne.

RAÏMS: Pinot Noir 51% i Chardonnay 49%.

MARIDATGE: pastís fullada amb vieires, llom de bacallà, filet de guatlla amb rossinyols

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 6-9ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Veure més

El Celler

Ruinart

Ruinart

A través dels segles, Ruinart ha cultivat l'excel • lència com una forma de vida. Hereus successius Nicolas Ruinart han col.locat la qualitat, l'autenticitat i l'elegància en el cor de la seva producció de xampany. D'aquesta manera, s'han perpetuat els somnis de Dom Thierry Ruinart, la inspiració principal darrere de l'art de la Casa elaboradora de xampany.

Més sobre el Celler

Opinions sobre R de Ruinart Millésime 2010

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de R de Ruinart Millésime 2010:Puntua R de Ruinart Millésime 2010:

4 /5

El Chardonnay és l'ànima de la Maison Ruinart. Els seus raïms, principalment com a resultat de la Côte des Blancs i Montagne de Reims és al cor de tots els seus vins. Blend: 40% Constitié Chardonnay, Pinot Negre DE57% i el 3% Meunier, i que inclou de 20 a 25% de la reserva wines 2 anys anteriors. Elaboració: la collita manual, fermentació alcohòlica en dipòsits d'acer inoxidable i la fermentació malolàctica, una dosificació: 9 g / l de degustació: Un brillant i límpid de color groc amb reflexos daurats. Un bell brillantor, l'emoció es sustenta. Un primer extrem del nas i fresc, afruitat, ple de notes blanques de la fruita (pera, poma), quall d'albercoc i ametlles i avellanes fresques. Algunes notes florals i especiades portar un suplement de complex. La segona nas revela una intensitat olfactiva bella en una pasta de llet i la galeta inferior. Atacar la boca molt franc. Un vi equilibrat, en lloc rodó i carnós amb les fruites madures (claudia i nectarina). La qualificació final és llarg, la dosi és ben integrat que dóna pas a una frescor típica de Chardonnay, molt present en el muntatge. Acords: Brut, Champagne és ideal per a còctels, que també poden ser utilitzats com a entrada a àpats lleugers i fines com el peix i el marisc. Però també es pot acompanyar formatges amb maduració curta (Chaource ...).
Veure més
,

Altres productes de la mateixa bodega