Tendències:

Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene

Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Vecchie Viti 2016

75cl

Aquest producte no està disponible a Espanya.
Mira les alternatives que podem oferir-te.

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi escumós
Anyada: 2016 Altres anyades
Denominació:Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene (Veneto, Itàlia)
Celler: Ruggeri
Volum: 75cl
Raïms: Glera (90%), Verdiso (6%)
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 12%
NOTA DE TAST: Vista: palla brillant. Nas: nas delicadament afruitada (notes de pera, poma però també aromes de sàlvia) molt neta i elegant, amb excel·lent intensitat. Boca: molt plaent i equilibrat, amb molta plenitud, complexitat i persistència. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Valdobbiadene Prosecco Superiore. VINYA: raïms que provenen de vinyes velles escampades pels turons del territori de Valdobbiadene i no d'un sol vinya. RAÏMS: 90% Glera, 6% Verdiso, 2% Bianchetta Trevigiana i 2% Perera. ELABORACIÓ: el vi obtingut de la primera fermentació, després d'algunes operacions de decantació, es deixa juntament amb els llevats fins a la primavera i després es transfereix a una cisterna a pressió. La segona fermentació es duu a terme lentament, amb molta cura, i després el vi es deixa en contacte amb el llevat fins a uns dies abans de l'embotellat, que es realitza a finals de juny. MARIDATGE: peixos. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 6-8ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12%

Descripció sobre Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Vecchie Viti 2016

Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Vecchie Viti 2016 (Glera i Verdiso)

NOTA DE TAST:

  • Vista: palla brillant.
  • Nas: nas delicadament afruitada (notes de pera, poma però també aromes de sàlvia) molt neta i elegant, amb excel·lent intensitat.
  • Boca: molt plaent i equilibrat, amb molta plenitud, complexitat i persistència.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Valdobbiadene Prosecco Superiore.

VINYA: raïms que provenen de vinyes velles escampades pels turons del territori de Valdobbiadene i no d'un sol vinya.

RAÏMS: 90% Glera, 6% Verdiso, 2% Bianchetta Trevigiana i 2% Perera.

ELABORACIÓ: el vi obtingut de la primera fermentació, després d'algunes operacions de decantació, es deixa juntament amb els llevats fins a la primavera i després es transfereix a una cisterna a pressió. La segona fermentació es duu a terme lentament, amb molta cura, i després el vi es deixa en contacte amb el llevat fins a uns dies abans de l'embotellat, que es realitza a finals de juny.

MARIDATGE: peixos.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 6-8ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12%

Veure més

Opinions sobre Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Vecchie Viti 2016

4

2 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Vecchie Viti 2016:Puntua Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Vecchie Viti 2016:

4 /5

Veure més
,

Ideal

Opinions sobre altres anyades de Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Vecchie Viti 201620142013

4/5

De bonic color. Aromes de fleca.El vaig gaudir una llarga estona.
Va acompanyar les postres.
Vaig prendre aquest Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Vecchie Viti en una ocasió amb els meus companys de treball.
Veure més

4/5

El vaig prendre amb un pop a feira i em va agradar. El millor d'aquest vi, la companyia.
Té un color molt alegre. Barreja d'aromes de llevat i fleca. He notat cert sabor fumat.
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega