Tendències:

Achkarren

Franz Keller Spätburgunder Schlossberg Achkarren 2015

75cl

RP92Parker

Franz Keller Spätburgunder Schlossberg Achkarren 2015

89,50€
89,50€
Botiga: Grand Cru Wijnen ES (Netherlands) Lliurament estimat: 3 - 5 díes
Despeses d'enviament: 19,18€
Només queden 3 unitats

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2015
Denominació:Achkarren (Baden, Alemanya)
Celler: Weinhaus Franz Keller
Volum: 75cl
Raïms: Pinot Noir, Spätburgunder
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: carmesí clar. Nas: aromes bells i intensos de cireres, nous, clau i pebre blanc. Boca: de textura sedosa, elegant. Fresc i ferm amb un sabor lleugerament fumat, major mineralitat i agradable acidesa i tanins, un postgust llarg i potent. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Achkarren. VINYA: El Kaiserstuhl és la regió vitivinícola més càlida i assolellada d'Alemanya i es caracteritza per sòls volcànics coberts amb fèrtils dipòsits de loess alts que ofereixen excel·lents condicions de cultiu de vi per al que anomenen el tipus de Borgonya a Alemanya, com Weissburgunder, Grauburgunder , Chardonnay i Spätburgunder. RAÏMS: Pinot Noir 100%. ENVELLIMENT: envellit durant 18 mesos en bótes de Barrique (35% roure nou). MARIDATGE: amb filet mignon, carn silvestre rostida, tòfona o risotto de ceps, també deliciós amb una taula de quesso. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 12-14 ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Descripció sobre Franz Keller Spätburgunder Schlossberg Achkarren 2015

Franz Keller Spätburgunder Schlossberg Achkarren 2015 (Pinot Noir i Spätburgunder)

NOTA DE TAST:

  • Vista: carmesí clar.
  • Nas: aromes bells i intensos de cireres, nous, clau i pebre blanc.
  • Boca: de textura sedosa, elegant. Fresc i ferm amb un sabor lleugerament fumat, major mineralitat i agradable acidesa i tanins, un postgust llarg i potent.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Achkarren.

VINYA: El Kaiserstuhl és la regió vitivinícola més càlida i assolellada d'Alemanya i es caracteritza per sòls volcànics coberts amb fèrtils dipòsits de loess alts que ofereixen excel·lents condicions de cultiu de vi per al que anomenen el tipus de Borgonya a Alemanya, com Weissburgunder, Grauburgunder , Chardonnay i Spätburgunder.

RAÏMS: Pinot Noir 100%.

ENVELLIMENT: envellit durant 18 mesos en bótes de Barrique (35% roure nou).

MARIDATGE: amb filet mignon, carn silvestre rostida, tòfona o risotto de ceps, també deliciós amb una taula de quesso.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 12-14 ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Veure més

Punts

RP92Parker

Opinions sobre Franz Keller Spätburgunder Schlossberg Achkarren 2015

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Franz Keller Spätburgunder Schlossberg Achkarren 2015:Puntua Franz Keller Spätburgunder Schlossberg Achkarren 2015:

4 /5

Especial Spätburgunder GG escrit per Francisco Keller, amb aromes intensos i bells de cireres, nous, clau i pebre blanc, sedosa textura, elegant, fresc i ferm amb un sabor lleugerament fumat, mineralitat millorada i bona acidesa i tanins amb una llarga , potent acabar, l'edat de el vi més preferiblement des de fa anys - que evolucionarà al llarg dels anys, molt bona, el vi és de 18 mesos en bótes (35% roure nou)
Fet: La part central de la vinya Schlossberg - càlida i protegida, pendents pronunciades - emmagatzema calor i crea un microclima únic,
El vi va molt bé amb un bon sopar amb filet mignon per exemple, (torrat) carn de cérvol, tòfona o el risotto de ceps, també deliciós amb un plat de formatge,
Veure més
,

Altres productes de la mateixa bodega