Alta Alella Pansa Blanca 2018

Alta Alella (Alella)

7,95€ + 5,25€ Enviament (3 - 4 díes)

47,70€ + 5,25€ Enviament (3 - 4 díes)

95,40€ + 6,67€ Enviament (3 - 4 díes)

7,95/unitat

Enviament: Vins Noe

Rebràs 0.11 punts per cada unitat que compris

NOTA DE TAST: Vista: Groc clar amb reflexos verds brillants. Nas: Aroma intens afruitat, destacant les fruites blanques d'os com la poma. Fons lleuger i elegant floral que perdura. Boca: Sabor amb volum i dolçor adequat. És fresc, amb pas fàcil i notes a fruites que persisteixen al paladar de manera agradable però subtil. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Alella. VINYA: Alta Alella. RAÏMS: Pansa Blanca. ENVELLIMENT: Vi de consum jove. ELABORACIÓ: Es seleccionen els raïms amb molt de compte, per a realitzar una maceració a baixa temperatura i extreure les aromes de forma correcta. Després segueix un premsat lleuger, obtenint el most que es fermentarà en dipòsits d'acer inoxidable a 15ºC. Finalment es clarifica i s'embotella. MARIDATGE: Aperitius, peix blau, arrossos, pastes amb salses de peix, marisc, amanides. TEMPERATURA DE CONSUM: 7-10ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 11,5%

Fitxa tècnica · Alta Alella Pansa Blanca

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2018 Altres anyades
Denominació:Alella (Catalunya,Espanya)
Celler: Alta Alella
Volum: 75cl
Raïms: Pansa Blanca (100%)
Al·Lergogens: Conté sulfits

Descripció · Alta Alella

Alta Alella Pansa Blanca 2018 (Pansa Blanca)

NOTA DE TAST:

  • Vista: Groc clar amb reflexos verds brillants.
  • Nas: Aroma intens afruitat, destacant les fruites blanques d'os com la poma. Fons lleuger i elegant floral que perdura.
  • Boca: Sabor amb volum i dolçor adequat. És fresc, amb pas fàcil i notes a fruites que persisteixen al paladar de manera agradable però subtil.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Alella.

VINYA: Alta Alella.

RAÏMS: Pansa Blanca.

ENVELLIMENT: Vi de consum jove.

ELABORACIÓ: Es seleccionen els raïms amb molt de compte, per a realitzar una maceració a baixa temperatura i extreure les aromes de forma correcta. Després segueix un premsat lleuger, obtenint el most que es fermentarà en dipòsits d'acer inoxidable a 15ºC. Finalment es clarifica i s'embotella.

MARIDATGE: Aperitius, peix blau, arrossos, pastes amb salses de peix, marisc, amanides.

TEMPERATURA DE CONSUM: 7-10ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 11,5%

Alta Alella

Alta Alella és un projecte familiar. Després d'una carrera fent vi arreu de mig món, des d'Alella i el Penedès, fins al Priorat, Rioja i la Ribera del Duero, fins i tot a França i Itàlia com a director tècnic dins del grup Martini, els projectes combinats del celler d'Alta Alella i la botiga de...

Comprar Vi Alta Alella:

Opinions

Opinió destacada sobre Alta Alella Pansa Blanca 2018

Vinsnoe

Publicat el a les 09.27

4/5

Alta Alella Pansa Blanca 2018

Vi elaborat amb pansa blanca, nom que rep el xarel·lo a Alella. Concebut com vi fresc i de pas de boca lleuger satisfà les expectatives.

Més comentaris sobre Alta Alella Pansa Blanca 2018

Constantí Dotras

Publicat el a les 22.03

4 /5

Alta Alella Pansa Blanca és de color groc intens. Sobretot, el Alta Alella Pansa Blanca em va recordar a flors blanques.Sàvia a pa torrat, molt ric.
El millor maridatge hauria estat amb peix.
Es gaudeix tant sol com en companyia.
Blanco & Gomez  Wine Merchants INT

Publicat el a les 04.43

4 /5

Molt intensa nas a causa de les característiques especials de la verema. aromes florals de fruita blanca (poma i pera) predominen amb un fons d'ametlla verda, fonoll i llimona madur. Voluminosa amb una entrada dolça, recordant els aromes de fruita blanca madura amb un punt de solució salina. Bona acidesa i un final persistent.

Resum de puntuacions

(3 opinions)
  • 5 estrelles
    0
  • 4 estrelles
    3
  • 3 estrelles
    0
  • 2 estrelles
    0
  • 1 estrella
    0
La teva puntuació:
Puntuació de Uvinum:

4/5

Basat en 3 opinions »

Opinions d'altres anyades

Opinions sobre Alta Alella Pansa Blanca 2017

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Perfumat, floral, fresc, amable. 89 punts
LaVinateria net
LaVinateria net

4/5

ORIGEN: D. O. Alella
CELLER: Alta Alella S. L
DESCRIPCIÓ:
Vi blanc sec criat sobre mares i veremat de manera ecològica. El most va fermentar a una temperatura controlada de 15ºC en dipòsits d'acer inoxidable. Resulta un vi fresc i amb molt bona acidesa.
Varietats: Pansa blanca (Xarel·lo)
Graduació: 11, 5è
Temperatura de servei: entre 6ºC.

Opinions sobre Alta Alella Pansa Blanca 2013

Alberto Martínez Alcón
Alberto Martínez Alcón

4/5



La Pansa Blanca, que és com anomenen la Xarel·lo a Alella, és un raïm que dóna vins amb una alta acidesa. Aquest, en canvi, és més moderat, però molt divertit, molt fàcil de beure

Top Vendes Alella