Tendències:

Alsace Pinot gris

Domaine Ostertag Pinot Gris Zellberg 2017

75cl

Aquest producte no està disponible a Espanya.
Mira les alternatives que podem oferir-te.

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2017 Altres anyades
Denominació:Alsace Pinot gris (Alsàcia, França)
Celler: Domaine Ostertag
Volum: 75cl
Raïms: Pinot Gris
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: groc pàl·lid. Nas: aromes florals i de fruita madura amb un toc de pebre. Boca: amb volum i expressió de fruits grocs. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Alsàcia. VINYA: Pinot Gris procedent de la vinya Zellberg, orientat a sud-est. Es troba en els vessants intermèdies del llogaret de Nothalten, en un sòl d'argila, pedra calcària i arenisca rosa dels Vosges que dóna vins sensuals amb aromes delicats. Les 0,45 hectàrees de la finca estan plantades en Pinot Gris. RAÏMS: Pinot Gris. ENVELLIMENT: envellit durant 1 any en barriques de roure. ELABORACIÓ: fruita premsada suaument i llevats autòctons que indueixen una llarga fermentació que continua fins que els vins estan completament secs. Fermentat en bótes de roure. MARIDATGE EL VI: pastes a l'forn, carns i peixos blancs, especialment pollastre, salmó o tonyina. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 11ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%

Descripció sobre Domaine Ostertag Pinot Gris Zellberg 2017

Domaine Ostertag Pinot Gris Zellberg 2017 (Pinot Gris)

NOTA DE TAST:

  • Vista: groc pàl·lid.
  • Nas: aromes florals i de fruita madura amb un toc de pebre.
  • Boca: amb volum i expressió de fruits grocs.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Alsàcia.

VINYA: Pinot Gris procedent de la vinya Zellberg, orientat a sud-est. Es troba en els vessants intermèdies del llogaret de Nothalten, en un sòl d'argila, pedra calcària i arenisca rosa dels Vosges que dóna vins sensuals amb aromes delicats. Les 0,45 hectàrees de la finca estan plantades en Pinot Gris.

RAÏMS: Pinot Gris.

ENVELLIMENT: envellit durant 1 any en barriques de roure.

ELABORACIÓ: fruita premsada suaument i llevats autòctons que indueixen una llarga fermentació que continua fins que els vins estan completament secs. Fermentat en bótes de roure.

MARIDATGE EL VI: pastes a l'forn, carns i peixos blancs, especialment pollastre, salmó o tonyina.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 11ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%

Veure més

Opinions sobre Domaine Ostertag Pinot Gris Zellberg 2017

4

2 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Domaine Ostertag Pinot Gris Zellberg 2017:Puntua Domaine Ostertag Pinot Gris Zellberg 2017:

4 /5

Em vaig acostar fins Alsace Pinot gris a comprar-lo.
Color agradable. Em va semblar que el Domaine Ostertag Pinot Gris Zellberg feia olor de mango, plàtan i pera. L'acidesa es fa notar sense ser ni molt menys molesta.
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Domaine Ostertag Pinot Gris Zellberg 20172016

4/5

Les aromes de flors blanques predominen sobre la resta. Al punt per beure.
És un vi amb tot el caràcter de la Pinot Gris.
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega