Tendències:

Alsacia

6 X Alsace Willm Riesling d'Alsace Réserve 2018

Volum 75cl

70,35€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2018 Altres anyades
Denominació:Alsacia (Alsàcia, França)
Celler: Alsace Willm
Volum: 75cl
Raïms: Riesling
Al·Lergogens: Conté sulfits
DESCRIPCIÓ DEL PRODUCTE:Un pack amb 6 ampolles de vi Alsace Willm Riesling d'Alsace Reserva 2018.NOTA DE TAST: Vista: groc clar brillant. Nas: intens, amb aromes florals, notes de fruita blanca. Boca: bona estructura, amb viva frescor i bona intensitat aromàtica. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Alsàcia. RAÏMS: Riesling. MARIDATGE: marisc, mol·luscs, marisc, peix cru o fumat. També amb delicades carns blanques, amb choucroute i formatges de cabra. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 10-12ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Elaboració de 6 X Alsace Willm Riesling d'Alsace Réserve 2018

6 X Alsace Willm Riesling d'Alsace Réserve 2018 (Riesling)

DESCRIPCIÓ DEL PRODUCTE:Un pack amb 6 ampolles de vi Alsace Willm Riesling d'Alsace Reserva 2018.NOTA DE TAST:

  • Vista: groc clar brillant.
  • Nas: intens, amb aromes florals, notes de fruita blanca.
  • Boca: bona estructura, amb viva frescor i bona intensitat aromàtica.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Alsàcia.

RAÏMS: Riesling.

MARIDATGE: marisc, mol·luscs, marisc, peix cru o fumat. També amb delicades carns blanques, amb choucroute i formatges de cabra.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 10-12ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Veure més

Opinions sobre 6 X Alsace Willm Riesling d'Alsace Réserve 2018

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de 6 X Alsace Willm Riesling d'Alsace Réserve 2018:Puntua 6 X Alsace Willm Riesling d'Alsace Réserve 2018:

4 /5

Raïms: 100% Riesling
País: França - Alsàcia

Contingut: 0, 75 l
maduresa, premsat és pneumàtica i pren al voltant de quatre hores.
El most es decanta per tal d'iniciar l'elaboració del vi
amb un net ha, és clar. S'utilitzen llevats neutra
i seleccionat per a la fermentació que té lloc a una temperatura
contenidors d'acer inoxidable controlades (18ºC.), i dura del 4 al 6
setmanes. Una maduració sobre lies durant al voltant de dos terços
mesos. A continuació el vi es decanta, estabilitzat en fred i després
suaument filtrada.
El vi està llest i es manté en els contenidors fins el seu embotellat.
Generalment s'embotella 8/10 mesos després de la collita
Suggeriments:
Marisc i crustacis; peix fresc, fumat, a la graella,
terrines i sushi. carns blanques amb salsa de crema, xucrut, formatge
cabra. Servir a 9ºC-12º C.
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de 6 X Alsace Willm Riesling d'Alsace Réserve 201820152014

4/5

Un Alsace Willm que vam beure en familia.
Aquest 2015 té un color daurat molt clar. Olors a cítrics. Una acidesa més que correcta.
Ens el van posar amb el pastís.
Veure més
Albert Pons

4/5

Vi especial per a parelles.
Color agradable. Aromes a planta de lemon grass. Té un sabor bastant suau.
No quedava bé amb el peix.
Veure més
Guerau Rial