Tendències:

Alto Adige

Elena Walch Merlot Alto Adige 2017

75cl

Elena Walch Merlot Alto Adige 2018

14,88€ 12,70€
12,70€ 14,88€

Aquest producte no està disponible.
Pots comprar Elena Walch Merlot Alto Adige 2018

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2017 Altres anyades
Denominació:Alto Adige (Trentino-Alto-Adige, Itàlia)
Celler: Elena Walch
Volum: 75cl
Raïms: Merlot
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 13%
NOTA DE TAST: Vista: robí profund. Nas: concentrat, fresc i picant, elegants aromes de fruita, baies de bosc, menta amb tocs de xocolata negra i un roure clar. Boca: de cos complet i tall flexible, una acidesa vibrant, tanins ferms i espècies. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Alt Adige. RAÏMS: Merlot. ENVELLIMENT: madurat en bótes tradicionals de roure. MARIDATGE: plats de carn com filets o rostits, carns vermelles rostides o fregides i formatges madurs. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16-18ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 10,5%

Descripció sobre Elena Walch Merlot Alto Adige 2017

Elena Walch Merlot Alto Adige 2017 (Merlot)

NOTA DE TAST:

  • Vista: robí profund.
  • Nas: concentrat, fresc i picant, elegants aromes de fruita, baies de bosc, menta amb tocs de xocolata negra i un roure clar.
  • Boca: de cos complet i tall flexible, una acidesa vibrant, tanins ferms i espècies.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Alt Adige.

RAÏMS: Merlot.

ENVELLIMENT: madurat en bótes tradicionals de roure.

MARIDATGE: plats de carn com filets o rostits, carns vermelles rostides o fregides i formatges madurs.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16-18ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 10,5%

Veure més

El Celler

Elena Walch

Elena Walch

Castel Ringberg aporta l'valuosa menció addicional VIGNA, un element de gran importància en la cultura vitivinícola italiana. Una vinya és una menció geogràfica addicional que fa referència a una denominació d'origen. Equipat amb un nom històric o topònim, cada vinya ha d'estar estrictament limitada, autoritzada i registrada en un registre especial amb l'administració provincial, garantint que durant anys els raïms d'aquesta vinya estiguin rigorosament vinificats per separat. Per tant, és una forta garantia de procedència. Les dues vinyes d'Elena Walch són les vinyes històriques de Kastelaz i Castel Ringberg: tots dos coneguts per la seva posició i terreny, i durant anys vinificats i comercialitzats sota el nom específic.

Més sobre el Celler

Opinions sobre Elena Walch Merlot Alto Adige 2017

4

3 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    3
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Elena Walch Merlot Alto Adige 2017:Puntua Elena Walch Merlot Alto Adige 2017:

4 /5

- dens vermell robí fosc, nas intensa amb notes de fusta clara, sabors fruiters subtils de fruites de bosc que recorden
- Amb cos i flexible a la boca
- Amb cos de vi negre amb bona estructura i tanins compactes
- Al·lèrgens: Conté sulfits
Veure més
,

4 /5

Un granat fresca dóna forma a la Merlot Elena Walch. Reintönig intens i el vi es presenta al nas, amb notes fruiters de baies silvestres, aromes especiats i una mica de xocolata.
Veure més
,

4 /5

Densa foscor vermell robí, intens nas amb notes de fusta clara, sabors de fruites subtils de fruites del bosc que recorden. Koerperreich i flexible a la boca. vi negre amb molt de cos, amb bona estructura i tanins compactes. Va bé amb: carns vermelles, rostits i carns i formatges.
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Elena Walch Merlot Alto Adige 2017201820162012

4/5

NOTA DE TAST:Vista: Tonalitat granat fosc maó.Nas: Un Merlot agradable, amb matisos florals i sabors purs de cirera negra i mora, grosella negra, regalèssia negra i herbes de Provença.Boca: En boca és fruita vermella i negra acuradament embolicada amb tanins saludables. roure i herba, l'acidesa fresca i cruixent condueix a un acabat delicat i perfumat.DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Trentino-Alt-Adige.VINYA: Elena Walch.RAÏMS: Merlot.ENVELLIMENT: Deixar madurar durant uns mesos en grans bótes de roure eslovè, és un vi que expressa notes fruiters belles i delicades, seguides de subtils tons terciaris, per a una harmonia i equilibri veritablement agradables.ELABORACIÓ: Vinificat en tancs d'acer.MARIDATGE EL VI: Perfecte per prendre acompanyat de platets de carn de res, pastes, xai i cérvol o cérvol.GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%
Veure més

4/5

Bones notes de toffee. El Elena Walch estava fresc i era de sabor suau.
Un negre molt bo, amb presència de fusta.
Veure més
Elena Walch Merlot 2016

4/5

NOTA DE TAST DE Elena Walch Merlot Alto Adige 2012:
- Vista: vermell robí profund.
- Nas: seductors aromes de melmelada de mora, espècies, xocolata, eucaliptus i grafit al nas.
- Boca: suau i vellutat, amb tanins fins i un final llarg i balsàmic.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Alt Adige.
VINYA: Elena Walch
RAÏM: Merlot.

MARIDATGE: costelles a la graella de carn de porc, pollastre i amanides amb amaniments lleugers.
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega