Roederer Estate Quartet Anderson Valley Brut

Roederer Estate (Anderson Valley)

23,22€ (Preu aproximat)

No és possible comprar Roederer Estate Quartet Anderson Valley Brut en aquest moment.

NOTA DE TAST: Vista: groc brillant, reflexos verdosos. Nas: aroma complex i juganer, préssec, pa ranurat i aromes especiats. Boca: de cos ple, afruitat, delicada acidesa, elegant, persistent sabor i acabat. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Anderson Valley. VINYA: vinyes situades al Anderson Valley, a la... llegir complet »

Fitxa tècnica · Roederer Estate Quartet Anderson Valley Brut

Tipus De Vi: Vi escumós
Denominació:Anderson Valley (California (región),Estats Units)
Celler: Roederer Estate
Volum: 75cl
Raïms: Chardonnay, Pinot Noir
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 13%
Tipus D'escumós: Brut
Veure més »

Descripció · Roederer Estate

Roederer Estate Quartet Anderson Valley Brut (Chardonnay i Pinot Noir)

NOTA DE TAST:

  • Vista: groc brillant, reflexos verdosos.
  • Nas: aroma complex i juganer, préssec, pa ranurat i aromes especiats.
  • Boca: de cos ple, afruitat, delicada acidesa, elegant, persistent sabor i acabat.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Anderson Valley.

VINYA: vinyes situades al Anderson Valley, a la costa apartada de Mendocino, plantats en sòls argilosos de grava amb un alt contingut de calç en un substrat d'origen volcànic.

RAÏMS: Pinot Noir i Chardonnay.

MARIDATGE: carpaccio de vedella amb tòfona blanca, brou de xai amb verdures de fonoll, torradets al forn, cloïsses de Jacobs i formatges cremosos.

TEMPERATURA DE CONSUM: 6-11ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12%

Roederer Estate

Comprar Vi Roederer Estate:

Més comentaris sobre Roederer Estate Quartet Anderson Valley Brut

Anònim

Publicat el a les 10.59

4 /5

- Nota de tast: Aquest vi elegant trencadís Multi-collita de pera enlluerna amb sabors complexos, espècies i avellanes. Fresca i lleugerament afruitat, amb gran finor i profunditat de sabor.
- Igualment còmode amb un sopar amb espelmes i picnics d'estiu, la vall d'Anderson Brut no és només per torrar! És també meravellós amb plats d'ous (pensi en el dinar), sushi, menjar asiàtic picant, peix i carns blanques amb salses cremoses.
- Crush: Només el vi base (primer premsat de 120 galons / tona) s'utilitza, es pressiona suaument de la polpa amb un contacte mínim pell.
- Fermentació: fermenta a 65F en tancs d'acer inoxidable d'alt grau. Sense fermentació malolàctica, per assegurar el benestar vins edat i conservar l'estil fresc que és una de les característiques dels vins Roederer.
- Reserva Vins: Vins especials amb les reserves de roure envellit constitueixen un 11-15% de la barreja final.
- En tiratge: envellit un mínim de dos anys en el llevat.
- Elaboració / Notes Tècniques: l'estil de producció de Roederer es basa en la propietat de les seves pròpies vinyes i l'addició de vins de reserva i roure envellit a la barreja de cada any. D'edats compreses entre un i tres anys, aquests vins especials ajuden a crear un vi base Multi-collita en l'estil tradicional Roederer, coneguda pel seu cos, finor i profunditat de sabor.
- Roederer Estate Anderson Valley Brut es basa en la tradició vitivinícola de 200 anys establert per Champagne Louis Roederer a França. El primer vi escumós de Califòrnia produïda per Roederer, la vall d'Anderson Brut ha establert una reputació com una de les bengales més importants de Califòrnia.

Resum de puntuacions

(2 opinions)
  • 5 estrelles
    0
  • 4 estrelles
    2
  • 3 estrelles
    0
  • 2 estrelles
    0
  • 1 estrella
    0
La teva puntuació:
Puntuació de Uvinum:

4/5

Basat en 2 opinions »

Top Vendes Anderson Valley