Tendències:

Barbaresco

Michele Chiarlo Barbaresco Reyna 2016

75cl

Aquest producte no està disponible a Espanya.
Mira les alternatives que podem oferir-te.

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2016 Altres anyades
Denominació:Barbaresco (Piemont, Itàlia)
Celler: Michele Chiarlo
Volum: 75cl
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 14%

Descripció sobre Michele Chiarlo Barbaresco Reyna 2016

Michele Chiarlo Barbaresco Reyna 2016

Productor: Michele Chiarlo

DO: Barbaresco

Veure més

El Celler

Michele Chiarlo

L'empresa Michele Chiarlo va ser fundada el 1956 per Michele Chiarlo a Calamandrana, al cor d'Asti, produint la primera verema de Barolo el 1958. Durant els anys següents, el celler, estrictament familiar, va créixer considerablement gràcies a importants compres a les millors zones del Langhe, guanyant terres a Cerequio i Cannubi en 1987 i 1989. Avui la companyia reparteix unes 110 hectàrees de vinyes, 60 de les quals són propietat i els 50 restants amb arrendaments a llarg termini, que generen poc més d'un milió d'ampolles. La direcció s'encomana als fills de Michele, Alberto i Stefano: la primera tracta del desenvolupament comercial, mentre que el segon és enòleg. A les vinyes només es conreen raïms nadius, concentrats en nebbiolo, barbera, cortesia i moscatell; en el celler, la filosofia pretén potenciar les característiques que distingeixen la vinya contextualitzada en un determinat terroir, intentant que els vins negres utilitzin moderadament la fusta, refinant els diferents crus segons el mètode tradicional, en grans barrils o tons.

Més sobre el Celler

Opinions sobre Michele Chiarlo Barbaresco Reyna 2016

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Michele Chiarlo Barbaresco Reyna 2016:Puntua Michele Chiarlo Barbaresco Reyna 2016:

4 /5

Aquest elegant i refinat vi de color granat lliurament aromes delicades, complexes i refinats, amb notes etèries de pètals RosŽ i te a capes en petits fruits vermells amb ous. En boca, és sedós i ben equilibrat, amb tanins fins, suaus i notable longitud al final.
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Michele Chiarlo Barbaresco Reyna 2016201120142013

4/5

- granat vermell amb reflexos ataronjats.
- Aroma: eteri, delicat, complex, se sent baies, pebrot verd i espècies dolces.
- Sabor: ple, elegant, aristocràtica.
- Servir amb rostits i caça, formatges madurats
- La més alta expressió de la delicadesa de vi elaborat a partir del raïm Nebbiolo és certament recuperables en Barbaresco. La producció d'aquest vi és molt limitada, ja que només en les posicions adequades les localitats de Barbaresco, Treiso i Neive es pot plantar vinyes de Nebbiolo per a la seva producció. Michele Chiarlo seguit sempre d'aquesta zona prestigiosa alguns dels elements bàsics per a la producció de vins fins: l'elecció de la terra adequat amb una excel·lent exposició, el que limita el rendiment per cep i seguir acuradament la vinificació i l'envelliment. Aquests són els únics "secrets" de la qualitat de Barbaresco Michele Chiarlo.
- Envelliment: 18 mesos en roure francès criança en bóta: almenys 6 mesos en ampolla
Veure més
Anònim
Michelle Chiarlo Reyna Barbaresco 2011

4/5

NOTA DE TAST DE Michele Chiarlo Barbaresco Reyna 2014:
- Vista: vermell granat brillant.
- Nas: un bouquet complex i elegant, notes etèries i petits fruits vermells, tocs de pètals de rosa i fulles de te.
- Boca: paladar noble i equilibrat, amb fins tanins, amb personalitat i elegància.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Barbaresco.

RAÏMS: Nebbiolo.

ENVELLIMENT: 18 mesos en bótes grans.
ELABORACIÓ: fermentat en dipòsits d'acer durant 17-18 dies, amb maceració en contacte amb les pells.

MARIDATGE DEL VI: herbes, risotto.
TEMPERATURA DE CONSUM: 16-18ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%
Veure més

4/5

El coneixia la meva millor amiga i ella me'l va recomanar.
Té un bonic color. El negre té olors fumats. Un vi amb una bona acidesa.
Va molt bé amb formatge curat.
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega