Tendències:

Barolo

Aldo Conterno Barolo Bussia Colonnello 2013

75cl

Aquest producte no està disponible a Espanya.
Mira les alternatives que podem oferir-te.

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2013 Altres anyades
Denominació:Barolo (Piemont, Itàlia)
Celler: Aldo Conterno
Volum: 75cl
Raïms: Nebbiolo (100%)
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 14%
NOTA DE TAST DE Aldo Conterno Barolo Bussia Colonnello 2013 : Vista: vermell granat, ple i brillant. Nas: aromes nets, nets i complexos, notes de rosa, tabac fi, menta i tocs de regalèssia. Boca: sabor envoltant, càlid, ple, espècies fresques, baies vermelles, tanins agradables. Agradable postgust, amb retorn de la fruita. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Barolo. CELLER: Aldo Conterno RAÏMS: Nebbiolo 100%. ENVELLIMENT: 24 mesos en grans barrils. MARIDATGE: carns vermelles estofades i formatges madurs. GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14,5%

Descripció sobre Aldo Conterno Barolo Bussia Colonnello 2013

Aldo Conterno Barolo Bussia Colonnello 2013 (Nebbiolo)

NOTA DE TAST DE Aldo Conterno Barolo Bussia Colonnello 2013 :

  • Vista: vermell granat, ple i brillant.
  • Nas: aromes nets, nets i complexos, notes de rosa, tabac fi, menta i tocs de regalèssia.
  • Boca: sabor envoltant, càlid, ple, espècies fresques, baies vermelles, tanins agradables. Agradable postgust, amb retorn de la fruita.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Barolo.

CELLER: Aldo Conterno

RAÏMS: Nebbiolo 100%.

ENVELLIMENT: 24 mesos en grans barrils.

MARIDATGE: carns vermelles estofades i formatges madurs.

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14,5%

Veure més

El Celler

Aldo Conterno

Aldo Conterno

La finca "Poderi Aldo Conterno" es troba a Monforte d'Alba, a Bussia, el cor de la típica zona del vi de Barolo.

Més sobre el Celler

Opinions sobre Aldo Conterno Barolo Bussia Colonnello 2013

4

2 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Aldo Conterno Barolo Bussia Colonnello 2013:Puntua Aldo Conterno Barolo Bussia Colonnello 2013:

4 /5

La nostra cru Romirasco, llocs Cicala i coronel en Bussia de Monforte d'Alba són l'expressió més clara de Langa terroir. La seva preciosa exposició del sud-oest millora la noblesa d'argila i pedra calcària del sòl ric en carbonat de calci i ferro típic de les nostres turons. La nostra família sempre ha tingut una relació de perfecta simbiosi amb aquests cru, tractant d'augmentar la totalitat de les seves peculiaritats més íntims a través d'un treball de vinya sàvia i estricta. A través dels anys hem aconseguit crear un microcosmos real, que enfonsa la seva essència en el subtil equilibri que la natura, respectat adequadament, es pot establir. El vi d'aquests cru dóna a si mateixa amb determinació austera, jugant amb els elements més clàssics de la vinya Nebbiolo i les seves notes especiades donen clara idea de la singularitat d'aquesta terra. La interpretació d'un territori a través del coneixement perfecte dels seus membres; aquest fet només pot realitzar-se després d'un estudi llarg i acurat de la seva composició. Tot sempre ha estat en les nostres intencions que ens permet arribar a descobrir les interaccions fonamentals que, gràcies a la tasca tenaç a la vinya, són la identitat inequívoca de la nostra base de Barolo.
Veure més
,

4 /5

Aldo Conterno Barolo Bussia CORONEL 2013 Vaig venir: varietat Nebbiolo Michet i Lampia. Vinyes: Vinya a Coronel Bussia (Monforte d'Alba). Collita: manual, amb selecció dels raïms a la vinya. Temps de collita: mitjans d'octubre. "Atenció!" : Aquí ve el Coronel. Una de les millors versions dels últims anys, un vi i oponents remenats i l'assoliment de la puresa i la sucositat, la presència i de molt bon gust. El nas té aromes del raïm, les polpes i sucs, cirera madura i mora, i impulsat per un propulsor que millora notes especiades de menta i cacau, cafè i regalèssia. A l'sòlid i de gran abast en la sensació del gust, sent tensa a tanins, però suau a la final i persistència. Un vi per gaudir en 2021. Vinificació: maceració de les pells en dipòsits d'acer inoxidable. Temps de fermentació: el most roman en contacte amb les pells durant 30 dies, durant els quals porta a terme totalment la fermentació alcohòlica i després es retira. Criança: El vi nou es decanta diverses vegades abans de ser posats en grans barrils de roure de Eslavònia, on passa el temps i les edats de 28 mesos. Maridatge: braó de porc al forn Notes: Coronel Vigna té una edat de 40-45 anys mitjana, per al manteniment de la qual les plantes es tornen a plantar de tant en tant.
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Aldo Conterno Barolo Bussia Colonnello 20132014

4/5

El Coronel Vigna té una edat de 40-45 anys mitjana, el vi nou es decanta diverses vegades abans de ser posat en bótes de roure on les edats i evoluciona. Color vermell robí intens, nas aromes de regalèssia, tabac, herbes. Al paladar suau, intens amb un final llarg i explosiu. ALIMENTS-VI Excel·lent amb un estofat de vedella, però també amb un plat de carns assaonades mitjanes.
Veure més
Compravini

Altres productes de la mateixa bodega