Tendències:

Barolo

Pio Cesare Barolo 2014

75cl

RP95Parker

Pio Cesare Barolo 2014

59,41€
59,41€
Botiga: Fons Vinum ES (Italy) Lliurament estimat: 9 - 12 díes
Despeses d'enviament: 21,00€

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2014 Altres anyades
Denominació:Barolo (Piemont, Itàlia)
Celler: Pio Cesare
Volum: 75cl Altres volums
Raïms: Nebbiolo (100%)
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 14%
6 Wine Spectator Top 100 de 2008 Barolo és la més fascinant de tots els vins Pio Cesare i compta amb un aire d'aristocràcia i una personalitat dominant. No obstant això, el Barolo és rica en matisos ocults que gaudeixen els que es prenen el temps per assaborir el vi. Pio Cesare Barolo és intencionalment "tradicional", austera i important i un vi que es va acostar amb cura. El color és un granat brillant intens, amb reflexos ataronjats. El ram és eteri, amb notes de violetes, melmelada de mora, regalèssia i clau. En boca és sec i auster, amb llargs tanins. El vi acaba amb un final llarg concentrada acompanyat d'un toc persistent d'ametlles. "Aromes extremadament atractiu de mora, xampinyons frescos i caoba. Amb cos, amb un preciós fruita, tanins suaus i llarg final. Masticable, però equilibrat i bonic. Es basa en el paladar. Grans i sucoses. Millor després del 2010." 94 Punts Wine Spectator

Descripció sobre Pio Cesare Barolo 2014

Pio Cesare Barolo 2014 (Nebbiolo)

6 Wine Spectator Top 100 de 2008

Barolo és la més fascinant de tots els vins Pio Cesare i compta amb un aire d'aristocràcia i una personalitat dominant. No obstant això, el Barolo és rica en matisos ocults que gaudeixen els que es prenen el temps per assaborir el vi. Pio Cesare Barolo és intencionalment "tradicional", austera i important i un vi que es va acostar amb cura.

El color és un granat brillant intens, amb reflexos ataronjats. El ram és eteri, amb notes de violetes, melmelada de mora, regalèssia i clau. En boca és sec i auster, amb llargs tanins. El vi acaba amb un final llarg concentrada acompanyat d'un toc persistent d'ametlles.

"Aromes extremadament atractiu de mora, xampinyons frescos i caoba. Amb cos, amb un preciós fruita, tanins suaus i llarg final. Masticable, però equilibrat i bonic. Es basa en el paladar. Grans i sucoses. Millor després del 2010." 94 Punts

Wine Spectator

Veure més

Punts

RP95Parker

Opinions sobre Pio Cesare Barolo 2014

4

9 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    9
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Pio Cesare Barolo 2014:Puntua Pio Cesare Barolo 2014:

4 /5

Un Barolo clàssic. Excel·lent estructura, harmonia i elegància. Tanins suaus i fruita equilibrada. Accessible, però amb un potencial d'envelliment molt llarg.
Veure més
,

4 /5

Un Barolo monumental. El gust bastant potent, però vellutada i suau, ben equilibrat, amb gran finor i tanins fins després. Els raïms Nebbiolo de Barolo provenen dels vessants més belles de la regió. El Barolo Pio Cesare és ampli i complex, potent, herbes, roses, terrós, tòfona i de llorer, sabor bastant potent, però vellutada i suau, ben equilibrat, amb gran finor i tanins fins després. Magnífic en la carn de cérvol o guisat de llebre, formatges madurs, però també deliciós com el vi després d'un àpat agradable. Parker va aconseguir 95 punts
Veure més
,

4 /5

Barolo Pio Cesare és una barreja dels millors vins de Barolo Pio Cesare cru propietat: adornades en Serralunga d'Alba, Gustava en Grinzane Cavour, Roncaglie a La Morra i Ravera en Barolo. Nebbiolo obté madura en diferents condicions en aquests cru i per tant el vi té una certa diversitat. Pio Cesare Barolo és la combinació d'aquests cru amb l'objectiu de crear un vi completa l'explotació de les diferents característiques dels diferents cru Pio Cesare. Nebbiolo es cull manualment i portat al celler durant uns 20 dies de fermentació i maceració a una temperatura de 28 º C. Barolo Pio Cesare se separa de les pells i es col·loca en barrils de fusta i barrils durant 3 anys de aeging a la qual segueixen dos en acer després de blrnding. Després de 5 anys a partir de la collita de Barolo Pio Cesare s'embotella i llançat al mercat.
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Pio Cesare Barolo 2014201220092015

4/5

- Aquest és un clàssic Barolo, amb una excel·lent estructura i harmonia, tanins suaus i fruita equilibrada.
- és immediatament accessible, però també té un potencial molt llarga criança.
- Els raïms provenen de vinyes propietat de la família en Serralunga d'Alba (Ornato), Grinzane Cavour (Gustava), La Morra (Roncaglie) i Barolo-Novello (Ravera).
- El saldo del raïm prové d'altres vinyes exclusius propietat dels productors, que han estat proporcionant el raïm a la família Pio Cesare durant generacions.
- La vinificació es realitza en dipòsits d'acer inoxidable, amb contacte amb la pell durant aproximadament 20 dies.
- El vi és envellit en roure francès torrat-mitjans per tres anys: 70 per cent en 20 a 50 barrils d'hectolitres; 30 per cent en bótes.
Veure més
Anònim

4/5

otimo vi!
Veure més

4/5

En aquesta ocasió el vaig beure junt a la meva parella.
De color era més aviat vermell fosc. S'aprecia olor de fruits del bosc. Sabia com un caramel.
Aquest 2015 em va amenitzar una bona escudella.
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega