Tendències:

Bizkaiko Txakolina

Itsasmendi Nº 7 2017

75cl

Itsasmendi Nº 7 2017

14,95€
14,95€
Botiga: Tu Tienda Del Vino Lliurament estimat: 3 - 4 díes
Despeses d'enviament: 4,95€
Tarifa plana fins a 6 unitats

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2017
Denominació:Bizkaiko Txakolina (Pais Vasco, Espanya)
Celler: Itsasmendi
Volum: 75cl
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 14%
NOTA DE TAST: Vista: groc daurat. Nas: aromes a fruites d'os (préssec, albercoc), cítrics (aranja) i flors blanques, amb tocs de muntanya baixa i camamilla i lleugers matisos minerals. Boca: boca untuosa, greix i amb una fresca acidesa. Elegant i delicat. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: DO Bizkaiko Txakolina. VINYA: raïms procedents de set parcel·les diferents- d'aquí el seu nom- propietat del celler. Aquestes, en total, ocupen fins a 27 hectàrees. Es tracta de vinyes principalment joves -de menys de 15 anys-, encara que en part també parlem de vinyes plantades fa 20 i 25 anys. Els sòls són majoritàriament calcaris i sorrencs i presenten gran diversitat de textures i profunditats. RAÏMS: 37% Hondarrabi Zuri, 45% Hondarrabi Zuri Zerratia, 18% Riesling. ENVELLIMENT: envellit durant uns 9 mesos en dipòsits d'acer inoxidable sobre les seves pròpies lies. ELABORACIÓ: els processos de verema, vinificació i elaboració es realitzen seguint la metodologia convencional i aprofitant els anys d'experiència en el sector de l'equip que treballa a l'empresa. MARIDATGE: peixos al forn, marisc i carns blanques. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 7-10ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%

Descripció sobre Itsasmendi Nº 7 2017

Itsasmendi Nº 7 2017

NOTA DE TAST:

  • Vista: groc daurat.
  • Nas: aromes a fruites d'os (préssec, albercoc), cítrics (aranja) i flors blanques, amb tocs de muntanya baixa i camamilla i lleugers matisos minerals.
  • Boca: boca untuosa, greix i amb una fresca acidesa. Elegant i delicat.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: DO Bizkaiko Txakolina.

VINYA: raïms procedents de set parcel·les diferents- d'aquí el seu nom- propietat del celler. Aquestes, en total, ocupen fins a 27 hectàrees. Es tracta de vinyes principalment joves -de menys de 15 anys-, encara que en part també parlem de vinyes plantades fa 20 i 25 anys. Els sòls són majoritàriament calcaris i sorrencs i presenten gran diversitat de textures i profunditats.

RAÏMS: 37% Hondarrabi Zuri, 45% Hondarrabi Zuri Zerratia, 18% Riesling.

ENVELLIMENT: envellit durant uns 9 mesos en dipòsits d'acer inoxidable sobre les seves pròpies lies.

ELABORACIÓ: els processos de verema, vinificació i elaboració es realitzen seguint la metodologia convencional i aprofitant els anys d'experiència en el sector de l'equip que treballa a l'empresa.

MARIDATGE: peixos al forn, marisc i carns blanques.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 7-10ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%

Veure més

Opinions sobre Itsasmendi Nº 7 2017

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Itsasmendi Nº 7 2017:Puntua Itsasmendi Nº 7 2017:

4 /5

El vaig comprar aquí mateix, a Uvinum.
El color era un daurat més aviat fosquet, no semblava gairebé blanc. Notes clares de gessamí. Em va agradar la seva densitat.
Veure més
,

Altres productes de la mateixa bodega