Tendències:

VT Cádiz

Forlong Blanco 2018

75cl

RP90Parker

Forlong Blanco 2018

9,90€
9,90€
Botiga: Preus a altres botigues Lliurament estimat: 24h - 3 díes
Despeses d'enviament: 4,95€
Enviament gratuït a partir de 60,00€

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2018 Altres anyades
Denominació:VT Cádiz (Andalusia, Espanya)
Celler: Bodega de Forlong
Volum: 75cl
Bio:
Raïms: Palomino Fino (90%), Pedro Ximénez (10%)
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: Color groc pàl·lid, amb reflexos de verd brillant. Nas: Aromes intensos de fruits cítrics, flors silvestres, amb tons minerals i balsàmics. Boca: Cos intens, sec, agradable, elegant, mineral, cítric, amb sabors de fruits tropicals i final llarg. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Cadis. VINYA: Celler Forlong. RAÏMS: Palomino fi, Pedro Ximénez. ENVELLIMENT: 6 mesos en bótes d'acer inoxidable sobre les seves mares. ELABORACIÓ: Els raïms són collides de forma manual, per immediatament ser premsades de forma suau. El most obtingut es macera durant 36 hores a temperatures fredes, per després ser desrapat i trasbalsat. La fermentació es realitza en dipòsits d'acer inoxidable, a temperatures controlades de 15 ° C. Cada varietat de raïm es va fermentar per separat, amb un trasbalsat diari. Després de ser envellit sobre les seves mares, el vi va ser embotellat. MARIDATGE: Aperitius, carns blanques, marisc, peix, risotto, pastes blanques, amanides, postres cremosos i fruiters. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-10 ° C GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Descripció sobre Forlong Blanco 2018

Forlong Blanco 2018 (Palomino Fino i Pedro Ximénez)

NOTA DE TAST:

  • Vista: Color groc pàl·lid, amb reflexos de verd brillant.
  • Nas: Aromes intensos de fruits cítrics, flors silvestres, amb tons minerals i balsàmics.
  • Boca: Cos intens, sec, agradable, elegant, mineral, cítric, amb sabors de fruits tropicals i final llarg.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Cadis.

VINYA: Celler Forlong.

RAÏMS: Palomino fi, Pedro Ximénez.

ENVELLIMENT: 6 mesos en bótes d'acer inoxidable sobre les seves mares.

ELABORACIÓ: Els raïms són collides de forma manual, per immediatament ser premsades de forma suau. El most obtingut es macera durant 36 hores a temperatures fredes, per després ser desrapat i trasbalsat. La fermentació es realitza en dipòsits d'acer inoxidable, a temperatures controlades de 15 ° C. Cada varietat de raïm es va fermentar per separat, amb un trasbalsat diari. Després de ser envellit sobre les seves mares, el vi va ser embotellat.

MARIDATGE: Aperitius, carns blanques, marisc, peix, risotto, pastes blanques, amanides, postres cremosos i fruiters.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-10 ° C

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Veure més

Punts

RP90Parker

Opinions sobre Forlong Blanco 2018

Aquest producte encara no té comentaris. Sigues el primer a valorar.

Opinions sobre altres anyades de Forlong Blanco 2018201720152014

4/5

Olor dolça, com a mel. Em va agradar la seva acidesa.
No resulta una Cadiz per entesos, crec que el pot gaudir tothom.
Veure més

4/5

NOTA DE TAST DE Forlong Blanco 2015:
- Vista: brillant i cristal·lí color groc pàl·lid, intensos reflexos llimona, mitja densitat.
- Nas: intens, afruitat (albercoc), perfumat, floral, mediterrani (farigola i romaní), fresc, plaent. un vi també intens, fruita, mineralitat (guix) en el postgust.
- Boca: equilibrat, ampli, untuós, fresc i càlid a la vegada, d'acidesa molt integrada i persistent, mineral, passional.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Cadiz
VINYA: Bodega de Forlong
RAÏMS: Palomino 90% i Pedro Ximénez 10%.

TEMPERATURA DE CONSUM: 16ºC
Veure més

4/5

El color groc més fosc que he vist en els vins de Cadiz. Fa olor dolça, a mel.Aquest 2014 és dens en boca.
Per prendre'l amb gambes i llagostins.
Amb companys del col·legi.
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega