Tendències:

VT Cádiz

Huerta de Albalá Taberner 2015

75cl

RP90ParkerGP87Peñín

Huerta de Albalá Taberner 2015

18,45€
18,45€
Botiga: Tu Tienda Del Vino Preus a altres botigues Lliurament estimat: 3 - 4 díes
Despeses d'enviament: 4,95€
Tarifa plana fins a 6 unitats

T'agradarà saber que…

Els vins de la DO de la Terra de Cadis són menys coneguts, però igual d'intensos. Aquest vi sap exclusivament a la gran potència del raïm syrah . Per això roman en bóta 18 mesos, en roure francès Allier.

Totes condicions de terra i el clima s'alien per donar-li a aquest vi elegància i complexitat. Cellers Horta de Albalá uneixen modernitat i tradició en un terrer que compta amb vins amb soltesa. El raïm syrah és una varietat negra que es conrea a tot el món i s'ha comprovat que era descendent de dos raïms fosques de sud-est de França, la duresa i la mondeuse blanche.

Veure més

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2015
Denominació:VT Cádiz (Andalusia, Espanya)
Celler: Huerta de Albalá
Volum: 75cl
Raïms: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 14.5%

Descripció sobre Huerta de Albalá Taberner 2015

Huerta de Albalá Taberner 2015 (Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah)

NOTA DE TAST:

  • Vista: servit a la copa es mostra un vi de color cirera de tonalitat alta, molt marcat i intens, presenta també centelleigs brillants de color violeta.
  • Nas: el seu buquet ofereix una sèrie d'aromes que van des de notes especiades de esbarzer ben madura i records a moca, regalèssia, notes de pebre i violeta.
  • Boca: les sensacions al paladar són agradables i molt atractives. Aquest vi és ben equilibrat i sedós, es poden assaborir fruits negres harmonitzats amb notes especiades.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: DO Vi de la Terra de Cadis.

VINYA: Horta de Albalá.

RAÏMS: 100% Syrah.

ENVELLIMENT: 18 mesos, en roure francès Allier.

ELABORACIÓ: el raïm són collides de forma manual i en arribar al celler es col·loquen a macerar breument per espai de 4 hores, després d'això es porten a la premsa i el most resultant es fermenta en dipòsits d'acer inoxidable amb control de temperatura.

MARIDATGE: rostits, carns vermelles a la graella, caça de pèl, caça de ploma, cuits, xai rostit, pernil ibèric de gla, formatges curats, risotto, verdures.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 14-16ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 15,5%

Veure més

El Celler

Huerta de Albalá

Huerta de Albalá

Mariano Taberner Montoro és l'autor del projecte arquitectònic d'aquest celler gaditana dissenyada a l'estil château francès, entre vinyes, i amb aires de mas i mas andalús. I la gran aposta de Vicente Taberner, empresari valencià apassionat del vi que va decidir adquirir aquesta finca que creu impregnada d'història, l'Horta de Albalá, per elaborar els seus vins sota la denominació de Vi de la Terra de Cadis: Taberner és el seu primer vi, un negre de gamma alta, i Taberner I, el seu producte més exclusiu.

Més sobre el Celler

Punts

RP90ParkerGP87Peñín

Opinions sobre Huerta de Albalá Taberner 2015

4

6 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    6
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Huerta de Albalá Taberner 2015:Puntua Huerta de Albalá Taberner 2015:

4 /5

- NOTA DE TAST: Vermell picota, capa alta. En nas és harmoniós, elegant, aromes de fruita, fruita confitada, prunes, notes torrades, notes torrefactes, notes balsàmiques. En boca és saborós, equilibrat, cremós, noble, tanins madurs, bona acidesa, fresc, llarg i persistent.
- GRAU ALCOHÒLIC: 15º
- TEMPERATURA DE SERVEI: 16º a 18ºC
- MARIDATGE: Plats consistents, carns vermelles, xai, rostits, guisats de carn, estofats i plats de caça.
Veure més
,

4 /5

Vi Negre Taberner Denominació d'Origen: D. O. CádizVariedad: Syrah, Merlot i Cabernet SauvignonCrianza: el Vi Negre Taberner tiene12 mesos en bótes de roure francésBodega: Horta de AlbaláBotella: 0, 75 L. Graduació alcohòlica: 15% vol. Si té algun dubte a l'hora de comprar Vi Negre Taberner aquest vi, poseu-vos en contacte amb el nostre sommelier i l'assessorarà sense compromís.
Veure més
,

4 /5

Un gran vi andalús que destaca per la seva profunditat i amplitud d'aromes, enriquides ara amb nous matisos aportats pel raïm merlot i cabernet sauvignon (en la seva primera anyada era un monovarietal de syrah). Un vi que es confirma en elegància i noblesa, potent, amb bona fruita i ben equilibrat que honora una zona fins ara no acostumada a l'elaboració de negres d'alta qualitat com són les terres de Cadis. Destaca la seva harmonia i elegància amb aromes de fruita en compota amb notes torrades i balsàmiques, i un gust equilibrat saborós, cremós, noble. Sens dubte, un dels grans negres d'Andalusia.
Veure més
,

Altres productes de la mateixa bodega