Tendències:

VT Cádiz

Quadis Joven 2018

75cl

Quadis Joven 2019

6,50€
6,50€

Aquest producte no està disponible.
Pots comprar Quadis Joven 2019

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2018 Altres anyades
Denominació:VT Cádiz (Andalusia, Espanya)
Celler: Barbadillo
Volum: 75cl
Raïms: Merlot, Tempranillo, Syrah, Tintilla de Rota
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: vermell intens. Nas: aromes a fruites, espècies i canyella. Boca: entrada suau i sedosa. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Cadis. VINYA: Nom: vinyes de Gibalbín. Terra de Albariza de primera qualitat. RAÏM: Merlot, Syrah, Ull de llebre i Tintilla de Rota. ELABORACIÓ: collita nocturna amb màquines proveïdes de desrapadora i en remolcs de 5000 quilos. L'inici es fa segons la maduració de cadascuna de les varietats. Durada d'uns 30 dies aproximadament. Fermentació segons l'estat de maduració de cada varietat. Maceració prefermentativa en fred a una temperatura de 5ºC durant 3 dies en tancs d'acer inoxidable de 35.000 litres. S'usen llevats curosament seleccionades per a cada varietat. MARIDATGE: tapes i aperitius com pernil ibèric, formatge, nous, olives, caviar, canapès, salmó o pebrots del piquillo, amb carns fetes a la graella i pollastre al curri així com amb arrossos i patates rostides. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 12-14 ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14,5%

Descripció sobre Quadis Joven 2018

Quadis Joven 2018 (Merlot, Tempranillo, Syrah i Tintilla de Rota)

NOTA DE TAST:

  • Vista: vermell intens.
  • Nas: aromes a fruites, espècies i canyella.
  • Boca: entrada suau i sedosa.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Cadis.

VINYA: Nom: vinyes de Gibalbín. Terra de Albariza de primera qualitat.

RAÏM: Merlot, Syrah, Ull de llebre i Tintilla de Rota.

ELABORACIÓ: collita nocturna amb màquines proveïdes de desrapadora i en remolcs de 5000 quilos. L'inici es fa segons la maduració de cadascuna de les varietats. Durada d'uns 30 dies aproximadament. Fermentació segons l'estat de maduració de cada varietat. Maceració prefermentativa en fred a una temperatura de 5ºC durant 3 dies en tancs d'acer inoxidable de 35.000 litres. S'usen llevats curosament seleccionades per a cada varietat.

MARIDATGE: tapes i aperitius com pernil ibèric, formatge, nous, olives, caviar, canapès, salmó o pebrots del piquillo, amb carns fetes a la graella i pollastre al curri així com amb arrossos i patates rostides.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 12-14 ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14,5%

Veure més

El Celler

Barbadillo

Barbadillo

Barbadillo és una empresa familiar, cent per cent espanyola, que ha sabut unir tradició i modernitat, mirar el futur sense renunciar als seus orígens i convertir les essències del sud en la seva inequívoca senyal d'identitat. Actualment és propietària de 500 hectàrees de vinyes repartits en dues finques "Gibalbín" i "Santa Lucía", situades a la zona del "Jerez Superior".

Més sobre el Celler

Opinions sobre Quadis Joven 2018

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Quadis Joven 2018:Puntua Quadis Joven 2018:

4 /5

El vaig tastar en un esdeveniment de feina.
Li vaig notar un color menys intens. Olor principal a caramel. Un vi més aviat gras per ser negre.
El vaig prendre amb un pop a feira i em va agradar.
Veure més
,

Altres productes de la mateixa bodega