Tendències:

Cariñena

Vinem Rosado 2018

75cl

3,90€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi rosat
Anyada: 2018
Denominació:Cariñena (Aragon, Espanya)
Celler: Bodegas Esteban Martín
Volum: 75cl
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 13.5%
NOTA DE TAST: Vista: Color vermell robí, amb alguns matisos que s'assemblen a un rosa salmó molt intens. Brillant i net. Nas: En nas pessigolles l'aroma a fruits vermells, en harmonia amb les notes a flors, que donen un conjunt natural molt harmoniós. Té un fons lleugerament dolç. Boca: El pas és fàcil i refrescant, gràcies a la seva textura i estructura. Molt complex, però no per això aclaparador. Té un final extens que vibra al paladar. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Carinyena. VINYA: Esteban Martín. RAÏMS: Garnatxa. ENVELLIMENT: En tancs d'acer inoxidable. ELABORACIÓ: La verema es realitza manualment i el trasllat es porta a terme amb caixes. Es seleccionen els raïms amb molt de compte, per despalillarlas i macerar. Després, es procedeix a dur el most a tancs d'acer inoxidable, amb temperatura regulada que arriba a un màxim de 14ºC. Finalment, es clarifica i s'embotella. MARIDATGE: Peixos, amanides, formatges frescos, mariscs, crustacis, pollastre. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 6-8ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%

Elaboració de Vinem Rosado 2018

Vinem Rosado 2018

NOTA DE TAST:

  • Vista: Color vermell robí, amb alguns matisos que s'assemblen a un rosa salmó molt intens. Brillant i net.
  • Nas: En nas pessigolles l'aroma a fruits vermells, en harmonia amb les notes a flors, que donen un conjunt natural molt harmoniós. Té un fons lleugerament dolç.
  • Boca: El pas és fàcil i refrescant, gràcies a la seva textura i estructura. Molt complex, però no per això aclaparador. Té un final extens que vibra al paladar.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Carinyena.

VINYA: Esteban Martín.

RAÏMS: Garnatxa.

ENVELLIMENT: En tancs d'acer inoxidable.

ELABORACIÓ: La verema es realitza manualment i el trasllat es porta a terme amb caixes. Es seleccionen els raïms amb molt de compte, per despalillarlas i macerar. Després, es procedeix a dur el most a tancs d'acer inoxidable, amb temperatura regulada que arriba a un màxim de 14ºC. Finalment, es clarifica i s'embotella.

MARIDATGE: Peixos, amanides, formatges frescos, mariscs, crustacis, pollastre.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 6-8ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%

Veure més

Opinions sobre Vinem Rosado 2018

Aquest producte encara no té comentaris. Sigues el primer a valorar.

Altres productes de la mateixa bodega