Tendències:

Casablanca Valley

Montes Alpha Chardonnay 2016

75cl

Aquest producte no està disponible a Espanya.
Mira les alternatives que podem oferir-te.

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2016 Altres anyades
Denominació:Casablanca Valley (Aconcagua, Xile)
Celler: Montes
Volum: 75cl
Raïms: Chardonnay
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 13.5%
NOTA DE TAST DE Muntanyes Alpha Chardonnay 2016: Vista: daurat molt distingit. Nas: notes de fruits tropicals madurs, "golden Berrie", banana, melcotones grocs, domassos i aranja, notes d'espàrrec característiques del Chardonnay de Casablanca, elegants notes torrades i de vainilla, notes làctiques com de mantega i toffee. Boca: atac fresc, amb acidesa agradable, de volum mitjà i persistència llarga i molt agradable. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Lontué Valley. RAÏMS: Chardonnay 100% MARIDATGE: tàrtar de salmó, llagosta i marisc fresc, formatges madurs, plats calents com pastís de jaiba, carns blanques acompanyades de salses suaus i pastes. TEMPERATURA DE CONSUM: de 12º a 13º C

Descripció sobre Montes Alpha Chardonnay 2016

Montes Alpha Chardonnay 2016 (Chardonnay)

NOTA DE TAST DE Muntanyes Alpha Chardonnay 2016:

  • Vista: daurat molt distingit.
  • Nas: notes de fruits tropicals madurs, "golden Berrie", banana, melcotones grocs, domassos i aranja, notes d'espàrrec característiques del Chardonnay de Casablanca, elegants notes torrades i de vainilla, notes làctiques com de mantega i toffee.
  • Boca: atac fresc, amb acidesa agradable, de volum mitjà i persistència llarga i molt agradable.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Lontué Valley.

RAÏMS: Chardonnay 100%

MARIDATGE: tàrtar de salmó, llagosta i marisc fresc, formatges madurs, plats calents com pastís de jaiba, carns blanques acompanyades de salses suaus i pastes.

TEMPERATURA DE CONSUM: de 12º a 13º C

Veure més

Com servir

Temp. de consum

12-13ºC

Maridatge

Opinions sobre Montes Alpha Chardonnay 2016

4

6 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    6
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Montes Alpha Chardonnay 2016:Puntua Montes Alpha Chardonnay 2016:

4 /5

Montes Alpha Chardonnay és un robust i vi blanc complex d'tophuis Vinya Montes. Els raïms per a aquest vi provenen de les seves relativament fresc vinyes al llarg de la costa xilena a la Vall de Casablanca entre Santiago i Valparaíso. Aquesta regió té un microclima meravellós amb les condicions perfectes per al cultiu de raïms de Chardonnay primera. L'empresa utilitza el lema: 'De Xile amb orgull "! I molt digne, ja que Vinya Montes és reconegut mundialment com un dels millors i més destacats vinyes xilenes. El celler compta amb cinc vinyes en les millors regions vinícoles xilenes. El seu Montes Alpha pertany a la part superior dels vins Chardonnay de Xile.
Els raïms provenen de Montes Alpha Chardonnay vinyes velles de 30 anys. El vi es transforma en vi, tradicionalment, on el 70% es fermenta en bótes de fusta i un 30% en dipòsits d'acer inoxidable. A continuació, obtenir alguns dels vins una fermentació làctica per donar a el vi més rodonesa. El vi roman 12 mesos en el recipient i s'agita periòdicament perquè no hi hagi més mantega olors procedents en el vi. El vi pot imposar fins a almenys cinc anys després de la collita. Montes Alpha Chardonnay és un fort, amb gust de fruita i vi complex amb la seva aroma moltes fruites tropicals amb sabors de plàtan i pinya fresca i agradable cítrics final mantegós. El vi té un perfecte equilibri entre fruita i fusta 12 mesos. El gust és rodó i cremós; En resum Chardonnay, real. El vi a la perfecció amb carns blanques, ànec, vedella, risotto de cranc i mariscs rics.
Veure més
,

4 /5

De color groc brillant amb reflexos verds, fragància intensa, amb gust de fruita amb el préssec i la pinya, nou i elegant nota de roure, tot amb tota la seva força, que transmet frescor i fruita, és barrils equilibrades harmonioses, integrats amb bon gust de roure de segona mà, aromàtics i persistents a la final, una gran Chardonnay. S'adapta a: peixos extravagant amb salsa de crema picant, molt apropiat per a plats de vedella o porc de licitació en l'oli d'oliva. Com un vi madur amb meravellosa Gaensestopfleber o formatge dur.
Veure més
,

4 /5

Montes Alpha Chardonnay

Muntanyes Alpha Chardonnay és d'or. En molts aroma tropical de fruita madura, com el plàtan, préssec, albercoc i aranja i en el fons, l'olor característica dels espàrrecs de Chardonnay de Casablanca. El sabor és complex, ple d'una estructura fantàstica la influència de roure. Un vi molt completa d'alta qualitat.
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Montes Alpha Chardonnay 2016201020092008

4/5

Me'l van portar els meus amics de Montes.
A la vista té un color pujat. Em va semblar que el Montes Alpha Chardonnay feia olor de mango, plàtan i pera. Fort sabor com a caramel de maduixa.
Veure més
Carla Cedres

4/5

El vam beure a la penya d'amics.
Bastant pujat de color, per a ser de Montes. Notes de fruites blanques com la poma. En boca està bé i és equilibrat.
L'acompanyem d'una pizza de tonyina i pernil.
Veure més
Alícia Bauzà

4/5

Bastant pujat de color, per a ser de Montes. Notes de fruites blanques com la poma.Al final queda una gust com de mar.
Bon vi per prendre entre elres.
Vaig prendre aquest Montes Alpha Chardonnay en una ocasió amb els meus companys de treball.
Veure més
Anna Ortolà

Altres productes de la mateixa bodega