Tendències:

Chianti Classico

Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione 2016

75cl

38,00€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2016 Altres anyades
Denominació:Chianti Classico (Toscana, Itàlia)
Celler: Antinori
Volum: 75cl
Raïms: Sangiovese
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 14%
NOTA DE TAST: Vista: vermell robí intens. Nas: una aroma ampli i intens caracteritzat per notes fruiters i afustades, enriquides amb aromes balsàmics i de grafit. Boca: ric, amb tanins dolços i suaus, un final agradablement persistent i afruitat. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Chianti Classico Gran Selezione. VINYA: vinyes situats al cor del Chianti Classico. RAÏMS: Sangiovese 100%. ENVELLIMENT: després de la fermentació malolàctica, vi envellit en bótes de roure hongarès i embotellat més abans de ser posat al mercat. ELABORACIÓ: raïm collit i cuidadosamnete seleccionades a mà entre finals de setembre i la primera setmana d'octubre. Fermentació duta a terme en tancs d'acer durant aproximadament 10 dies, amb una maceració en les pells durant altres 10-12 dies. MARIDATGE: carns guisades, plats picants, amb formatges anyencs, embotits i salami, típics de la tradició toscana. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 18 ℃ GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%

Elaboració de Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione 2016

Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione 2016 (Sangiovese)

NOTA DE TAST:

  • Vista: vermell robí intens.
  • Nas: una aroma ampli i intens caracteritzat per notes fruiters i afustades, enriquides amb aromes balsàmics i de grafit.
  • Boca: ric, amb tanins dolços i suaus, un final agradablement persistent i afruitat.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Chianti Classico Gran Selezione.

VINYA: vinyes situats al cor del Chianti Classico.

RAÏMS: Sangiovese 100%.

ENVELLIMENT: després de la fermentació malolàctica, vi envellit en bótes de roure hongarès i embotellat més abans de ser posat al mercat.

ELABORACIÓ: raïm collit i cuidadosamnete seleccionades a mà entre finals de setembre i la primera setmana d'octubre. Fermentació duta a terme en tancs d'acer durant aproximadament 10 dies, amb una maceració en les pells durant altres 10-12 dies.

MARIDATGE: carns guisades, plats picants, amb formatges anyencs, embotits i salami, típics de la tradició toscana.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 18 ℃

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%

Veure més

El Celler

Antinori

Antinori

La família Antinori ha estat l'elaboració del vi des de fa més de 600 anys, ja que Giovanni di Piero Antinori es va convertir en part de la Fiorentina Art dei Vinattieri el 1385. Al llarg de la seva llarga història, que comprèn 26 generacions, la família sempre ha manejat personalment el negoci de la presa de decisions innovadores, de vegades valent, sempre amb ferma respecte a la tradició i la terra.

Més sobre el Celler

Opinions sobre Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione 2016

4

2 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione 2016:Puntua Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione 2016:

4 /5

NOTA DE TAST:Vista: vermell robí intens.Nas: una aroma ampli i intens caracteritzat per notes fruiters i afustades, enriquides amb aromes balsàmics i de grafit.Boca: ric, amb tanins dolços i suaus, un final agradablement persistent i afruitat.DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Chianti Classico Gran Selezione.VINYA: vinyes situats al cor del Chianti Classico.RAÏMS: Sangiovese 100%.ENVELLIMENT: després de la fermentació malolàctica, vi envellit en bótes de roure hongarès i embotellat més abans de ser posat al mercat.ELABORACIÓ: raïm collit i cuidadosamnete seleccionades a mà entre finals de setembre i la primera setmana d'octubre. Fermentació duta a terme en tancs d'acer durant aproximadament 10 dies, amb una maceració en les pells durant altres 10-12 dies.MARIDATGE: carns guisades, plats picants, amb formatges anyencs, embotits i salami, típics de la tradició toscana.TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 18 ℃GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione 2016201520132009

4/5

Un bon negre per a acabar el menjar. Vi especial per a parelles.
De color picota, molt opac. Es noten les olors de baies. Al paladar es notava l'astringència típica de Antinori.
Veure més

4/5

Li vaig notar un color menys intens. Fa olor molt bé a roses blanques.El gust de l' Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione és més intens que llarg.
Bon vi, però jo no l'hauria pres amb peix.
Bon vi i bona companyia.
Veure més

4/5

El vaig trobar a la botiga de sempre.
Color de vi jove, vermell violaci. Aromes a cirera, regalèssia. Molt lleuger a la boca.
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega