Tendències:

Chianti Classico

San Felice Poggio Rosso Gran Selezione Chianti Classico 2015

Volum 75cl

Aquest producte no està disponible a Espanya.
Mira les alternatives que podem oferir-te.

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2015
Denominació:Chianti Classico (Toscana, Itàlia)
Celler: San Felice
Volum: 75cl
Raïms: Sangiovese (80%), Colorino (10%)
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 13.5%
NOTA DE TAST: Vista: vermell robí intens. Nas: aromes de pruna seca, mora i gerd. Boca: tanins vellutats i una acidesa assenyada. Un vi d'extraordinària longevitat. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Chianti Classico. VINYA: vinya ubicat a San Felice-parcel·les seleccionades de la vinya Poggio Rosso (Castelnuovo Berardenga, Siena). Sòl de textura mitjana, predominantment la degradació de les margues calcàries d'estrats de Alberese i galestro, amb abundant barreja de grava i graveta. Alguna extensió en sòls al·luvials rics en sil i sorra. RAÏMS: Sangiovese 100%. ENVELLIMENT: 20 mesos de maduració en bótes de roure francès de 500 litres, després 15 mesos de criança en ampolla. ELABORACIÓ: 20-25 dies de fermentació en les pells a 28-30 ° C, seguida d'una fermentació malolàctica. MARIDATGE: graelles, barbacoes, caça silvestre, i formatges pecorinos anyencs. TEMPERATURA DE CONSUM: 18ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%

Descripció sobre San Felice Poggio Rosso Gran Selezione Chianti Classico 2015

San Felice Poggio Rosso Gran Selezione Chianti Classico 2015 (Sangiovese i Colorino)

NOTA DE TAST:

  • Vista: vermell robí intens.
  • Nas: aromes de pruna seca, mora i gerd.
  • Boca: tanins vellutats i una acidesa assenyada.

Un vi d'extraordinària longevitat.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Chianti Classico.

VINYA: vinya ubicat a San Felice-parcel·les seleccionades de la vinya Poggio Rosso (Castelnuovo Berardenga, Siena). Sòl de textura mitjana, predominantment la degradació de les margues calcàries d'estrats de Alberese i galestro, amb abundant barreja de grava i graveta. Alguna extensió en sòls al·luvials rics en sil i sorra.

RAÏMS: Sangiovese 100%.

ENVELLIMENT: 20 mesos de maduració en bótes de roure francès de 500 litres, després 15 mesos de criança en ampolla.

ELABORACIÓ: 20-25 dies de fermentació en les pells a 28-30 ° C, seguida d'una fermentació malolàctica.

MARIDATGE: graelles, barbacoes, caça silvestre, i formatges pecorinos anyencs.

TEMPERATURA DE CONSUM: 18ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%

Veure més

Opinions sobre San Felice Poggio Rosso Gran Selezione Chianti Classico 2015

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de San Felice Poggio Rosso Gran Selezione Chianti Classico 2015:Puntua San Felice Poggio Rosso Gran Selezione Chianti Classico 2015:

4 /5

De color profund, dens, carnós, amb el nas pruna madura i fruita d'esbarzers. Rica, exuberant i concentrat amb capes d'espècies, xocolata amarga i cafè sota pruna silvestre opulent i fruita de la cirera. , Tanins molt fins integrats. Per beure ara i fins al 2020 i més enllà.
Veure més
,