Tendències:

Chianti

Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2016

75cl

Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2016

38,96€ 31,17€
31,17€ 38,96€
Botiga: Perbaccowein ES (Germany) Preus a altres botigues Lliurament estimat: 9 - 11 díes
Aquest producte te un temps addicional d'entrega de 48 hores.
Despeses d'enviament: 20,00€

-20%

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2016 Altres anyades
Denominació:Chianti (Toscana, Itàlia)
Celler: Antinori
Volum: 75cl
Raïms: Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 14%
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2016 presenta una coloració vermella intensa robí. Nas: Aromes de fruita vermella madura casar-se amb suggeriments d'espècies i vainilla. Boca: Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2016 porta el veritable caràcter de color vermell cirera del seu territori, amb un paladar complet i atractiu i un cos mig. Els sabors salats, fruita d'avanç tenen profunditat i els tanins donen una experiència de seda, que condueix a una signatura, final persistent. La paraula clau és l'equilibri. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Chianti VINYA: Marchese Antinori. La família ha estat artesans d'elaboració del vi des de 1385, quan el primer d'aquests Antinori va fer un membre del gremi dels productors de vi de Florència. Aquest vi històric ha estat produït a partir dels raïms de la finca Tignanello des de 2011. La finca es troba entre les valls dels rius Pesa i Greve, en el mateix cor de Chianti Classico. RAÏMS: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon ENVELLIMENT: Un any en barriques de roure francès i hongarès petites de roure abans de la mescla. Un any addicional d'envelliment en ampolla. ELABORACIÓ: Primavera 2016 va començar amb bon temps, el que porta al rovell trencar deu dies abans que la mitjana. Les tempestes i els dies freds a principis d'estiu no van impedir el creixement o la collita vibrant saludable. Després del desrapat suau i premsat, el most fermenta durant una setmana en dipòsits d'acer inoxidable. tècniques suaus (bombament una vegada i delestage) en el maneig de contacte amb la pell van assegurar, tanins elegants flexibles tot i l'extracció intensa. MARIDATGE: Pastes amb salses de carn; joc; carns vermelles rostides; formatges forts. Proveu amb carn de cérvol al forn all Bourguignon o llom de porc. TEMPERATURA DE SERVEI: 18-20ºC ALCOHOL: 14%

Descripció sobre Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2016

Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2016 (Cabernet Sauvignon i Sangiovese)

NOTA DE TAST:

  • Vista: Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2016 presenta una coloració vermella intensa robí.
  • Nas: Aromes de fruita vermella madura casar-se amb suggeriments d'espècies i vainilla.
  • Boca: Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2016 porta el veritable caràcter de color vermell cirera del seu territori, amb un paladar complet i atractiu i un cos mig. Els sabors salats, fruita d'avanç tenen profunditat i els tanins donen una experiència de seda, que condueix a una signatura, final persistent. La paraula clau és l'equilibri.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Chianti

VINYA: Marchese Antinori. La família ha estat artesans d'elaboració del vi des de 1385, quan el primer d'aquests Antinori va fer un membre del gremi dels productors de vi de Florència. Aquest vi històric ha estat produït a partir dels raïms de la finca Tignanello des de 2011. La finca es troba entre les valls dels rius Pesa i Greve, en el mateix cor de Chianti Classico.

RAÏMS: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon

ENVELLIMENT: Un any en barriques de roure francès i hongarès petites de roure abans de la mescla. Un any addicional d'envelliment en ampolla.

ELABORACIÓ: Primavera 2016 va començar amb bon temps, el que porta al rovell trencar deu dies abans que la mitjana. Les tempestes i els dies freds a principis d'estiu no van impedir el creixement o la collita vibrant saludable. Després del desrapat suau i premsat, el most fermenta durant una setmana en dipòsits d'acer inoxidable. tècniques suaus (bombament una vegada i delestage) en el maneig de contacte amb la pell van assegurar, tanins elegants flexibles tot i l'extracció intensa.

MARIDATGE: Pastes amb salses de carn; joc; carns vermelles rostides; formatges forts. Proveu amb carn de cérvol al forn all Bourguignon o llom de porc.

TEMPERATURA DE SERVEI: 18-20ºC

ALCOHOL: 14%

Veure més

Com servir

El Celler

Antinori

Antinori

La família Antinori ha estat l'elaboració del vi des de fa més de 600 anys, ja que Giovanni di Piero Antinori es va convertir en part de la Fiorentina Art dei Vinattieri el 1385. Al llarg de la seva llarga història, que comprèn 26 generacions, la família sempre ha manejat personalment el negoci de la presa de decisions innovadores, de vegades valent, sempre amb ferma respecte a la tradició i la terra.

Més sobre el Celler

Opinions sobre Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2016

4

5 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    5
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2016:Puntua Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2016:

4 /5

NOTA DE TAST:

  • Vista: Color vermell picota amb rivets porpra.
  • Nas: Notes aromàtiques a fruites vermelles madures; groselles, mores, prunes, móres. Amb tocs a regalèssia, vainilla, cacau, terra i espècies.
  • Boca: Sabor intens a tanins, amb una acidesa equilibrada, posseeix regustos fruiters i especiats amb un paladar vellutat.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Chianti Classico.

VINYA: Tenuta Tignanello - Marchesi Antinori.

RAÏMS: Cabernet Sauvignon, Sangiovese.

ENVELLIMENT: Aquest vi es rància 10 mesos en bótes de roure francès.

ELABORACIÓ: Els raïms es premsen i el seu most es fermenta en dipòsits d'acer inoxidable durant diverses setmanes, utilitzant llevats naturals i temperatures controlades. El vi es antiga en bótes de roure francès durant 10 mesos abans d'estabilitzar-, filtrar i embotellar.

MARIDATGE: Carns vermelles rostizadas, estofats, aus de caça, xai, costelles de porc, salsitxes, embotits, formatges madurs, saltejat de vegetals, pastes de salses vermelles, risottos de xampinyons, carpaccio, cremes de vegetals.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16-18 ° C

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Veure més
,

Antinori Marchese Antinori Chianti Riserva 2016

4 /5

NOTA DE TAST:Vista: Antinori Marchese Antinori Chianti Riserva 2016 presenta una coloració vermella intensa robí.Nas: Aromes de fruita vermella madura casar-se amb suggeriments d'espècies i vainilla.Boca: Antinori Marchese Antinori Chianti Riserva 2016 porta el veritable caràcter de color vermell cirera del seu territori, amb un paladar complet i atractiu i un cos mig. Els sabors salats, fruita d'avanç tenen profunditat i els tanins donen una experiència de seda, que condueix a una signatura, final persistent. La paraula clau és l'equilibri.DENOMINACIÓ D'ORIGEN: ChiantiVINYA: Marchese Antinori. La família ha estat artesans d'elaboració del vi des de 1385, quan el primer d'aquests Antinori va fer un membre del gremi dels productors de vi de Florència. Aquest vi històric ha estat produït a partir dels raïms de la finca Tignanello des de 2011. La finca es troba entre les valls dels rius Pesa i Greve, en el mateix cor de Chianti Classico.RAÏMS: 90% Sangiovese, 10% Cabernet SauvignonENVELLIMENT: Un any en barriques de roure francès i hongarès petites de roure abans de la mescla. Un any addicional d'envelliment en ampolla.ELABORACIÓ: Primavera 2016 va començar amb bon temps, el que porta al rovell trencar deu dies abans que la mitjana. Les tempestes i els dies freds a principis d'estiu no van impedir el creixement o la collita vibrant saludable. Després del desrapat suau i premsat, el most fermenta durant una setmana en dipòsits d'acer inoxidable. tècniques suaus (bombament una vegada i delestage) en el maneig de contacte amb la pell van assegurar, tanins elegants flexibles tot i l'extracció intensa.MARIDATGE: Pastes amb salses de carn; joc; carns vermelles rostides; formatges forts. Proveu amb carn de cérvol al forn all Bourguignon o llom de porc.TEMPERATURA DE SERVEI: 18-20ºCALCOHOL: 14%
Veure més
,

Antinori Marchese Antinori Chianti Riserva 2016

Opinions sobre altres anyades de Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 20162017

4/5

Olors a avellanes i ametlles. Té un final lleugerament salí.
Val la pena tornar a comprar aquest Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva.
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega