Tendències:

Collio Goriziano

Livon Chardonnay Collio Goriziano 2017

Volum 75cl
14,27€ 17,12€
Botiga: Vinello ES (Germany) Lliurament estimat: 10 - 12 díes
Despeses d'enviament: 18,99€

-17%

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2017 Altres anyades
Denominació:Collio Goriziano (Friuli, Itàlia)
Celler: Livon
Volum: 75cl
Raïms: Chardonnay
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: intens groc palla clar, reflexos verdosos a la plataforma. Nas: elegant i fascinant, una aroma fragant, aromes de pomes golden, préssec madur, seguit d'escorça de pa i avellanes. Boca: rodó i vellutat, fresc i de bona estructura, sec, amb un final afruitat llarg. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Collio Goriziano. VINYA: vinyes de la municipalitat de Dolegna de l'Collio, en sòls de marga argilosa d'origen oceànic. RAÏMS: Chardonnay 100%. ENVELLIMENT: envellit durant 5 mesos en els mateixos recipients de la fermentació, a temperatura controlada. Emmagatzemat un temps en ampolla durant un temps. ELABORACIÓ: collita exclusivament manual, el raïm es maceren en fred a la premsa horitzontal durant un període de vuit hores, després el most es clarifica per decantació natural. La fermentació posterior es realitza per complet en el tanc d'acer inoxidable a una temperatura controlada de 18 º C. MARIDATGE: com a aperitiu, risotto amb llegums, herbes joves, delicats plats de peix, pastes, els arrossos més saborosos, carns blanques i aus de corral. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 11-12ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Descripció de Livon Chardonnay Collio Goriziano 2017

Livon Chardonnay Collio Goriziano 2017 (Chardonnay)

NOTA DE TAST:

  • Vista: intens groc palla clar, reflexos verdosos a la plataforma.
  • Nas: elegant i fascinant, una aroma fragant, aromes de pomes golden, préssec madur, seguit d'escorça de pa i avellanes.
  • Boca: rodó i vellutat, fresc i de bona estructura, sec, amb un final afruitat llarg.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Collio Goriziano.

VINYA: vinyes de la municipalitat de Dolegna de l'Collio, en sòls de marga argilosa d'origen oceànic.

RAÏMS: Chardonnay 100%.

ENVELLIMENT: envellit durant 5 mesos en els mateixos recipients de la fermentació, a temperatura controlada. Emmagatzemat un temps en ampolla durant un temps.

ELABORACIÓ: collita exclusivament manual, el raïm es maceren en fred a la premsa horitzontal durant un període de vuit hores, després el most es clarifica per decantació natural. La fermentació posterior es realitza per complet en el tanc d'acer inoxidable a una temperatura controlada de 18 º C.

MARIDATGE: com a aperitiu, risotto amb llegums, herbes joves, delicats plats de peix, pastes, els arrossos més saborosos, carns blanques i aus de corral.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 11-12ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Veure més

El Celler

Livon

Livon

Una història de més de cinquanta anys que sens dubte ha donat lloc al seu protagonista: Dorino Livon, per convertir-ho en un dels vinaters més famosos i coneguts de Friül. No obstant això, una història té els seus orígens en una passió i en una tradició familiar: l'amor per la seva terra, Friuli, en particular per aquest límit extrem que representa l'últim baluarte d'Itàlia a Europa est: el Collio i el Colli Orientali del Friuli. El 1964 Dorino Livon adquireix la primera trama en els turons de Collio i, una mica a la vegada, afegeix altres. Així és com la Granja Livon creix any rere any.

Més sobre el Celler

Opinions sobre Livon Chardonnay Collio Goriziano 2017

4

2 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Livon Chardonnay Collio Goriziano 2017:Puntua Livon Chardonnay Collio Goriziano 2017:

4 /5

de color groc brillant amb delicat, elegant poma, préssec i avellanes aromes. Al paladar, Livons Chardonnay Collio és vellutat i sec al gust amb suaus notes de pomes d'or, préssec i sabors de grosella. Un toc de to roure se suma a la complexitat i equilibri.
Veure més
,

4 /5

de color groc brillant amb delicat, elegant poma, préssec i avellanes aromes. Al paladar, Livons Chardonnay Collio és vellutat i sec al gust amb suaus notes de pomes d'or, préssec i sabors de grosella. Un toc de to roure se suma a la complexitat i equilibri.
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Livon Chardonnay Collio Goriziano 2017201920152014

4/5

A internet és més fàcil de trobar-lo a la venda.
Tenia un color més aviat pàl·lid. Clars records a flors blanques. Un fons a la boca de torrats.
Veure més
Josepa Terrés

4/5

El Livon Chardonnay Collio Goriziano de l'any 2015 el vaig comprar en línia.
El Livon Chardonnay Collio Goriziano és de color groc palla intens. Res més olorar-lo vaig notar olor de flors blanques. Es notava l'acidesa de l' Livon, molt bona.
Veure més
Cristina Vila

4/5

Me'l va fer tastar algú del sector.
Em va agradar especialment el color. Es perceben flors blanques en el Livon Chardonnay Collio Goriziano. Te'l beus sense adonar-te'n.
El vam beure amb un arròs a la cubana.
Veure més
Felip Vanrell