Tendències:

Constantia

Klein Constantia Estate Cap Classique Brut 2015

75cl

26,90€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi escumós
Anyada: 2015
Denominació:Constantia (Coastal Region, Sud-àfrica)
Celler: Klein Constantia Estate
Volum: 75cl
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 11.6%
Tipus D'escumós: Brut
NOTA DE TAST: Vista: or brillant i pàl·lid en aparença. Nas: nas intens, sabors vibrants de fruita d'os i flor de cítrics, amb un toc de brioix i ratlladura de llima. Boca: paladar inicial, amb bombolles precises, concentrat i sabors cítrics frescos i vius, un acabat cruixent i de pedra foguera. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Western Cape. RAÏMS: 100% Chardonnay. ENVELLIMENT: Envellit en tancs d'acer inoxidable durant 7 mesos. Després de la barreja i de l'embotellament i fermentació secundària. Envellit durant altres 33 mesos abans de l'degollament. ELABORACIÓ: raïm premsades en raïms sencers, utilitzant només el suc lliure i fermentat. GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,11%

Elaboració de Klein Constantia Estate Cap Classique Brut 2015

Klein Constantia Estate Cap Classique Brut 2015

NOTA DE TAST:

  • Vista: or brillant i pàl·lid en aparença.
  • Nas: nas intens, sabors vibrants de fruita d'os i flor de cítrics, amb un toc de brioix i ratlladura de llima.
  • Boca: paladar inicial, amb bombolles precises, concentrat i sabors cítrics frescos i vius, un acabat cruixent i de pedra foguera.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Western Cape.

RAÏMS: 100% Chardonnay.

ENVELLIMENT: Envellit en tancs d'acer inoxidable durant 7 mesos. Després de la barreja i de l'embotellament i fermentació secundària. Envellit durant altres 33 mesos abans de l'degollament.

ELABORACIÓ: raïm premsades en raïms sencers, utilitzant només el suc lliure i fermentat.

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,11%

Veure més

Opinions sobre Klein Constantia Estate Cap Classique Brut 2015

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Klein Constantia Estate Cap Classique Brut 2015:Puntua Klein Constantia Estate Cap Classique Brut 2015:

4 /5

palla brillant i de color clar. Aromes de brioix al forn i pomes Granny Smith són abundants al nas. El paladar està dominat per un poderós mousse amb una mineralitat completa i saborosa. Fresc i viu, el vi acaba amb un acabat cruixent i persistent.
Veure més
,

Altres productes de la mateixa bodega