Tendències:

Costers del Segre

Oda Blanc 2018

75cl

Oda Blanc 2018

9,99€
9,99€
Botiga: GrauOnline Preus a altres botigues Lliurament estimat: 9 díes
Despeses d'enviament: 4,95€
Tarifa plana fins a 6 unitats

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2018 Altres anyades
Denominació:Costers del Segre (Catalunya, Espanya)
Celler: Castell del Remei
Volum: 75cl
Raïms: Chardonnay, Macabeu
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 13%
NOTA DE TAST: Vista: Color groc palla i brillant, amb reflexos verdosos. Nas: Aroma intens, amb notes de fruites blanques madures, fusta de roure i espècies dolces. Boca: Sabor fresc i amb una bona acidesa, de textura vellutada i amb un final persistent al paladar. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Costers del Segre (Catalunya, Espanya). VINYA: Castell del Remei. RAÏMS: Macabeu i Chardonnay. ENVELLIMENT: Madura sobre les seves mares en bótes de roure francès i americà durant 8 mesos, amb battonages periòdics. ELABORACIÓ: El raïm és collides a mà, per després ser separades i escuats, seguit d'un premsat suau i una maceració al fred durant 26 hores. Es realitza la fermentació en bótes noves de roure francès i americà. MARIDATGE: Peixos blaus, peixos blancs al forn, marisc, amanides complexes i formatges suaus. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 9-12 ° C GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%

Descripció sobre Oda Blanc 2018

Oda Blanc 2018 (Chardonnay i Macabeu)

NOTA DE TAST:

  • Vista: Color groc palla i brillant, amb reflexos verdosos.
  • Nas: Aroma intens, amb notes de fruites blanques madures, fusta de roure i espècies dolces.
  • Boca: Sabor fresc i amb una bona acidesa, de textura vellutada i amb un final persistent al paladar.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Costers del Segre (Catalunya, Espanya).

VINYA: Castell del Remei.

RAÏMS: Macabeu i Chardonnay.

ENVELLIMENT: Madura sobre les seves mares en bótes de roure francès i americà durant 8 mesos, amb battonages periòdics.

ELABORACIÓ: El raïm és collides a mà, per després ser separades i escuats, seguit d'un premsat suau i una maceració al fred durant 26 hores. Es realitza la fermentació en bótes noves de roure francès i americà.

MARIDATGE: Peixos blaus, peixos blancs al forn, marisc, amanides complexes i formatges suaus.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 9-12 ° C

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%

Veure més

El Celler

Castell del Remei

Castell del Remei

Els orígens de Castell del Remei es remunten al 1780, any del qual es té constància documental de plantació de ceps a la finca.

Més sobre el Celler

Opinions sobre Oda Blanc 2018

4

3 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    3
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Oda Blanc 2018:Puntua Oda Blanc 2018:

4 /5

- Castell de l'Remei Oda Blanc o és un vi blanc elaborat per Finca de Castell de l'Remei a partir de raïms de les varietats Macabeu (53%) i Chardonnay (47%), cultivades en vinyes pròpies, situats en una superfície de 140 hectàrees, a la DO Costers de Segre.
- Aquest vi mostra un color groc palla amb reflexos daurats.
- Ofereix intensos aromes de fruita blanca madura (poma golden), amb records del seu pas per fusta i notes d'espècies dolces, orellanes, fruita d'os seca, aromes de pastisseria i records lactis, com el dolç de llet.
- En boca és untuós i equilibrat, amb tanins presents però molt agradables.
- El seu final és llarg i persistent, amb un toc fresc que li aporta l'acidesa.
- Aquest vi ha fermentat durant 8 mesos en bótes noves de roure francès i americà amb bâtonnage diari.
Veure més
,

4 /5

Oda blanc expressa amb claredat el bon fer del celler en els seus vins de gamma mitjana-alta. El vi, criat 7 mesos en bótes de roure americà i francès i amb 'bâtonnage' diari té aromes intensos d'espècies, fumats i compota de fruita blanca, amb records de pells de cítrics.
Veure més
,

4 /5

NOTA DE TAST:
- Vista: Groc palla amb reflexos daurats i llàgrimes presents
- Nas: Aromes a fruita blanca madura amb records a fusta. Notes especiades, aromes a pastisseria amb records làctics
- Boca: Entrada dolç i voluptuosa, tanins agradables, llarg final amb notes de torrats i pell de cítrics confitats

Criança: 8 mesos en roure francès i americà amb battonage Raïm: Chardonnay i Macabeu
Maridatge: Peixos a l'forn i formatges tendres
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Oda Blanc 201820082014

4.5/5

Guia Peñín 2010 Revisió
 - Degustació Kelly. Aroma fruita madura, espècies dolces,
Bossetes d'herbes. Boca saborós, efecte durador fumat,
saborós, fresc, bona acidesa
 - Punts: 91
Veure més
Castell del Remei Oda Blanc 2008

4/5

NOTA DE TAST DE Oda Blanco 2014:
- Vista: groc palla, reflexos daurats i llàgrimes presents.
- Nas: aromes a fruita blanca madura amb records a fusta. Notes especiades, aromes a pastisseria amb records làctics
- Boca: entrada dolça i voluptuosa, tanins agradables, llarg final amb notes de torrats i pell de cítrics confitats.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Costers del Segre.
VINYA: Castell del Remei
RAÏMS: Chardonnay i Macabeu.

MARIDATGE: peixos al forn i formatges tendres.
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega