Tendències:

Dao

Quinta dos Roques Encruzado 2015

75cl

Aquest producte no està disponible a Espanya.
Mira les alternatives que podem oferir-te.

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2015 Altres anyades
Denominació:Dao (Dao, Portugal)
Celler: Quinta Dos Roques
Volum: 75cl
Raïms: Encruzado
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 13%
NOTA DE TAST: Vista: Color groc palla brillant, amb reflexos ambarins i verdosos. Nas: Aromes intensos, amb notes fortes a panses, fruits madurs, com maracuià i papaia, i peles de taronja i llimona. Boca: Sabor sec i dolç, amb intenses notes dolces a maracujà, papaia, panses de raïm i un final suau. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Dao (Dao, Portugal). VINYA: Quinta dos rocs. RAÏMS: Encruzado. ENVELLIMENT: Madura en bótes de roure americà per un 1 any, abans de ser refinat en ampolla. ELABORACIÓ: Els raïms són collides manualment, per després ser premsades suaument. El most és fermentat en tancs d'acer inoxidable a baixa temperatura, amb una estabilització i un filtrat lleuger. MARIDATGE: Aperitius i platerets principals de peixos, mariscs i pastes de xampinyons. TEMPERATURA DE CONSUM: 8-9 ° C GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Descripció sobre Quinta dos Roques Encruzado 2015

Quinta dos Roques Encruzado 2015 (Encruzado)

NOTA DE TAST:

  • Vista: Color groc palla brillant, amb reflexos ambarins i verdosos.
  • Nas: Aromes intensos, amb notes fortes a panses, fruits madurs, com maracuià i papaia, i peles de taronja i llimona.
  • Boca: Sabor sec i dolç, amb intenses notes dolces a maracujà, papaia, panses de raïm i un final suau.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Dao (Dao, Portugal).

VINYA: Quinta dos rocs.

RAÏMS: Encruzado.

ENVELLIMENT: Madura en bótes de roure americà per un 1 any, abans de ser refinat en ampolla.

ELABORACIÓ: Els raïms són collides manualment, per després ser premsades suaument. El most és fermentat en tancs d'acer inoxidable a baixa temperatura, amb una estabilització i un filtrat lleuger.

MARIDATGE: Aperitius i platerets principals de peixos, mariscs i pastes de xampinyons.

TEMPERATURA DE CONSUM: 8-9 ° C

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Veure més

Opinions sobre Quinta dos Roques Encruzado 2015

4

2 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Quinta dos Roques Encruzado 2015:Puntua Quinta dos Roques Encruzado 2015:

4 /5

Quinta dos Roques té ara 40 hectàrees de vinyes modernes, que són notables pels sistemes de poda i la qualitat dels raïms produïts. Gairebé el 75% de la superfície està dedicada a les varietats de color vermell, en els quals predomina Touriga Nacional (40%), Jaen, Alfrocheiro, Tinta Roriz, Negre Cao i Rufete. El 25% restant són varietats de color blanc amb una prevalença de Encruzado (40%), Malvasia Fina, Bical i Cercial.
Veure més
,

4 /5

17, 5 pts Revista de Vinhos - panses, fruita amarada, alguns balsàmic en un to molt madur. Molt suau a la boca de cada ronda i acidesa moderada. Un tranquil, greix i acabat tou circumdant.
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Quinta dos Roques Encruzado 2015201720132012

4/5

Vaig comprar unes ampolles de Quinta dos Roques Encruzado 2017 a internet.
Un blanc de color daurat fosc de Quinta Dos Roques. Aromes melosos. Aquest Dao sabia al que ha de saber, a raïm.
Veure més
Lluc Ares

4/5

El vaig comprar en una botiga que liquidava.
El color normal, molt groc. En nas es recorda a flors blanques i llimona. Amb gust i cos.
Veure més
Antoni Villagra

4/5

Notes de fruites blanques com la poma. El gust es va quedar una estona llarga.
Una bona relació qualitat-preu.
Veure més
Dolors Ortolà