Dehesa del Carrizal Mv 2015

Caiz Carrizal (Pago Dehesa del Carrizal)

Producte no disponible a Estats Units

10,59€ + 4,95€ Enviament (48h - 3 díes)

10,59/unitat

Enviament: Vinos Baco (Espanya)

Rebràs 0.14 punts per cada unitat que compris

Veure més preus »

NOTA DE TAST: Vista: Color vermell picota amb matisos granate.Intenso i brillant. Nas: Complex, elegant, ben ensamblat. Predominen les notes de fruits negres madurs com mores i nabius confitats, amb tocs torrats de fusta i espècies, sobre un fons terrós. Boca: Suau, equilibrat, estructurat i agradable. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Pago Dehesa del Carrizal VINYA: Celler Dehesa del Carrizal. Ubicats a les Muntanyes de Toledo, al costat del Parc Nacional de Cabañeros, una zona privilegiada que es caracteritza per un clima mediterrani temperat amb influència atlàntica, que permet la maduració del raïm de forma lenta. Els seus sòls han estat erosionats per l'aigua i les pluges des del Càmbric, en vessants i plans al costat de les muntanyes, rebent aromes de la vegetació mediterrània com romaní, farigola, oliveres, entre d'altres com roures més allunyats. RAÏMS: Cabernet Sauvignon, Merlot, Ull de llebre i Syrah. ENVELLIMENT: El seu procés de criança es porta a terme durant un període de 4 a 8 mesos, en bótes de roure francès noves i d'entre 1 i 4 anys. Les bótes són seleccionades de diferents boters i de variats nivells de torrat. ELABORACIÓ: El seu procés d'elaboració s'inicia amb la verema de les seves varietals, continuant amb el seu transport, refredament, selecció i fermentació. El seu procés de fermentació és realitzat fins a la dissolució dels components del raïm en el vi, amb seguiment constant. El vi és traspassat a bótes i premsat. MARIDATGE: Carns vermelles, aus, arrossos, estofats i llegums, i formatges. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14.0%

Fitxa tècnica · Dehesa del Carrizal Mv

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2015 Altres anyades
Denominació:Pago Dehesa del Carrizal (Castilla La Mancha,Espanya)
Celler: Caiz Carrizal
Volum: 75cl
Raïms: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 14%

Descripció · Caiz Carrizal

Dehesa del Carrizal Mv 2015 (Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah)

NOTA DE TAST:

  • Vista: Color vermell picota amb matisos granate.Intenso i brillant.
  • Nas: Complex, elegant, ben ensamblat. Predominen les notes de fruits negres madurs com mores i nabius confitats, amb tocs torrats de fusta i espècies, sobre un fons terrós.
  • Boca: Suau, equilibrat, estructurat i agradable.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Pago Dehesa del Carrizal

VINYA: Celler Dehesa del Carrizal. Ubicats a les Muntanyes de Toledo, al costat del Parc Nacional de Cabañeros, una zona privilegiada que es caracteritza per un clima mediterrani temperat amb influència atlàntica, que permet la maduració del raïm de forma lenta. Els seus sòls han estat erosionats per l'aigua i les pluges des del Càmbric, en vessants i plans al costat de les muntanyes, rebent aromes de la vegetació mediterrània com romaní, farigola, oliveres, entre d'altres com roures més allunyats.

RAÏMS: Cabernet Sauvignon, Merlot, Ull de llebre i Syrah.

ENVELLIMENT: El seu procés de criança es porta a terme durant un període de 4 a 8 mesos, en bótes de roure francès noves i d'entre 1 i 4 anys. Les bótes són seleccionades de diferents boters i de variats nivells de torrat.

ELABORACIÓ: El seu procés d'elaboració s'inicia amb la verema de les seves varietals, continuant amb el seu transport, refredament, selecció i fermentació. El seu procés de fermentació és realitzat fins a la dissolució dels components del raïm en el vi, amb seguiment constant. El vi és traspassat a bótes i premsat.

MARIDATGE: Carns vermelles, aus, arrossos, estofats i llegums, i formatges.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14.0%

Caiz Carrizal

Comprar Vi Caiz Carrizal:

Opinions

Opinió destacada sobre Dehesa del Carrizal Mv 2015

Publicat el a les 09.25

4/5

Dehesa Carrizal Mv 2015

- NOTA DE TAST: És un vi d'un increïble color vermell picota amb clars rivets morats, que perduren en el temps. Intens en nas, on es barreja la confitura madura, les notes d'oliva negra i els torrats. Llaminer i saborós, omple tota la boca, però malgrat la seva intensitat, arriba polit al final...
llegir complet

Resum de puntuacions

(1 opinions)
  • 5 estrelles
    0
  • 4 estrelles
    1
  • 3 estrelles
    0
  • 2 estrelles
    0
  • 1 estrella
    0
La teva puntuació:
Puntuació de Uvinum:

4/5

Basat en 1 opinions »

Opinions d'altres anyades

Opinions sobre Dehesa del Carrizal Mv 2012

Carlota Rabanal
Carlota Rabanal

4/5

Dehesa Carrizal Mv 2012
A mi m'agradaria provar-lo amb carpaccio. Un bon vi per gaudir amb bons amics.
Vermell robí. Fa olor molt a fusta de cedre o pi. Tenia gust com a regalèssia.
llegir complet
Cutanda Vinos Y Licores
Cutanda Vinos Y Licores

4/5

Dehesa del Carrizal MV és un vi multivarietal molt equilibrat que guarda el millor de les nostres raïms. Un vi per encertar sempre. Cupatge de les varietats: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon i Ull...
llegir complet
Enoteca Andana
Enoteca Andana

4/5

NOTA DE TAST:
- Vista: Vermell picota amb matisos granats
- Nas: complexa ben ensamblada amb notes de fruits negres madurs: mores i nabius confitats, així com notes de fusta, torrats, espècies...
llegir complet
Vinos Baco
Vinos Baco

4/5

- NOTA DE TAST: És un vi d'un increïble color vermell picota amb clars rivets morats, que perduren en el temps. Intens en nas, on es barreja la confitura madura, les notes d'oliva negra i els...
llegir complet

Opinions sobre Dehesa del Carrizal Mv 2014

Enoteca Andana
Enoteca Andana

4/5

NOTA DE TAST:
- Vista: Vermell picota amb matisos granats
- Nas: complexa ben ensamblada amb notes de fruits negres madurs: mores i nabius confitats, així com notes de fusta, torrats, espècies...
llegir complet