Douro
100 Hectares Tinta Amarela 2017
75cl
Aquest producte no està disponible a España.
Mira les alternatives que podem oferir-te.
Fitxa tècnica
| Tipus De Vi: | Vi negre |
|---|---|
| Anyada: | 2017 |
| Denominació: | Douro (Porto y Douro, Portugal) |
| Celler: | 100 Hectares |
| Volum: | 75cl |
| Raïms: | Tinta Amarela |
| Al·Lergogens: | Conté sulfits |
| Vol. D'alcohol: | 15% |
Descripció sobre 100 Hectares Tinta Amarela 2017
100 Hectares Tinta Amarela 2017 (Tinta Amarela)
NOTA DE TAST:
- Vista: Color vermell robí intens.
- Nas: Notes aromàtiques a fruits vermells, baies, cireres, amb un toc avainillat i a fusta, a més de presència d'espècies i aromes florals.
- Boca: Sabor sec que integra la fruita amb les espècies, presència de tanins al paladar i amb un final amarg persistent.
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Douro.
VINYA: 100 hectàres.
RAÏMS: Tinta Amarela.
ENVELLIMENT: Aquest vi es rància durant 6 mesos en bótes de roure francès.
ELABORACIÓ: El raïm de tipus Tinta Amarela es premsen, eliminant la tija i altres components. Després passen per un procés de fermentació a molí obert i temperatures controlades. Posteriorment es deixa reposar el producte i s'introdueix en barriques de roure francès, on es rància durant 6 mesos abans de ser embotellat.
MARIDATGE: Carns vermelles a la graella gairebé encaramel·lades, carns blanques, xai, gelees de fruites negres, formatge madur portuguès.
TEMPERATURA DE CONSUM: 16-18 ° C
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 15,5%
