Douro
Bons Ares Branco 2018
75cl
Aquest producte no està disponible a España.
Mira les alternatives que podem oferir-te.
Fitxa tècnica
| Tipus De Vi: | Vi blanc |
|---|---|
| Anyada: | 2018 Altres anyades |
| Denominació: | Douro (Porto y Douro, Portugal) |
| Celler: | Ramos Pinto |
| Volum: | 75cl |
| Raïms: | Sauvignon Blanc |
| Al·Lergogens: | Conté sulfits |
| Vol. D'alcohol: | 13% |
Descripció sobre Bons Ares Branco 2018
Bons Ares Branco 2018 (Sauvignon Blanc)
NOTA DE TAST:
- Vista: net, transparent i daurat.
- Nas: olor de flors i fruites tropicals (papaia, pinya, mango), més fresc i més penetrant, com notes de palla i cítrics.
- Boca: bastant expressiu, espès, amb una acidesa fresca i elegància duradores.
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Douro.
RAÏMS: raïms tradicionals del Douro i sauvignon blanc.
ELABORACIÓ: raïm collit en caixes petites i refredades immediatament durant 12 hores de contacte amb les pells al centre de vinificació de Quinta dos Bons Ares. Posteriorment, raïm sotmeses a una segona selecció al centre de recepció abans de caure per gravetat a la premsa, on s'usen cicles lleugers de premsat. Suc net fermentat a baixes temperatures per retenir el màxim sabor.
MARIDATGE: sopes i cremes, plats de marisc, ostres, cloïsses, mejilones al vapor, fumats i peix marinat (ceviche).
TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 11-13ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%
