Tendències:

Douro

Grambeira Reserva 2016

75cl

7,45€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2016 Altres anyades
Denominació:Douro (Porto y Douro, Portugal)
Celler: Grambeira
Volum: 75cl
Raïms: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 14%
NOTA DE TAST: Vista: vermell ben concentrat. Nas: aromes de fruites vermelles madures i melmelades, algunes notes fumades i cafè. Boca: vellutat i estructurat, una barreja reeixida amb fusta. Un final persistent. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Douro. RAÏMS: Touriga Nacional, Touriga Franca i Tinta Roriz. ENVELLIMENT: 11 mesos d'envelliment en barrica, 8 mesos d'maduració en ampolla abans de la comercialització. ELABORACIÓ: collita en caixes petites de 20 kg. Fermentació duta a terme en acer inoxidable amb temperatura controlada. MARIDATGE: cocció de peix estofat, carns vermelles picants i guisats. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16-18ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14,5%

Elaboració de Grambeira Reserva 2016

Grambeira Reserva 2016 (Touriga Franca, Touriga Nacional i Tinta Roriz)

NOTA DE TAST:

  • Vista: vermell ben concentrat.
  • Nas: aromes de fruites vermelles madures i melmelades, algunes notes fumades i cafè.
  • Boca: vellutat i estructurat, una barreja reeixida amb fusta. Un final persistent.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Douro.

RAÏMS: Touriga Nacional, Touriga Franca i Tinta Roriz.

ENVELLIMENT: 11 mesos d'envelliment en barrica, 8 mesos d'maduració en ampolla abans de la comercialització.

ELABORACIÓ: collita en caixes petites de 20 kg. Fermentació duta a terme en acer inoxidable amb temperatura controlada.

MARIDATGE: cocció de peix estofat, carns vermelles picants i guisats.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16-18ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14,5%

Veure més

Opinions sobre Grambeira Reserva 2016

Aquest producte encara no té comentaris. Sigues el primer a valorar.

Opinions sobre altres anyades de Grambeira Reserva 20162015

4/5

Opacitat pròpia de Grambeira. És clar olor de groselles.Fort sabor com a caramel de maduixa.
Queda bé amb un peix fort.
Va venir per regalar a un amic.
Veure més
Blai Poyato

Altres productes de la mateixa bodega