Tendències:

Douro

Quinta da Pacheca Sauvignon Blanc Branco 2017

75cl

7,45€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2017 Altres anyades
Denominació:Douro (Porto y Douro, Portugal)
Celler: Quinta Da Pacheca
Volum: 75cl
Raïms: Sauvignon Blanc
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 13%
NOTA DE TAST: Vista: Color groc palla, amb reflexos verds. Nas: Aromes elegants de fruits tropicals i cítrics, amb tons minerals, florals i d'herbes aromàtiques. Boca: Cos lleuger, sedós, elegant, equilibrat, amb bona acidesa i sabors de fruits tropicals. Final llarg i persistent. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Douro. VINYA: Quinta da Pacheca. RAÏMS: Sauvignon Blanc. ENVELLIMENT: 4 mesos en ampolla. ELABORACIÓ: Els raïms són collides de forma manual. Es realitza una maceració del raïm, seguida per un premsat suau de les mateixes. El most obtingut és fermentat en bótes d'acer inoxidable a temperatures controlades de 14 a 16ºC. Es realitza un procés d'estabilització i filtrat de el vi. Després de l'embotellat, el vi passa un període de 4 mesos en ampolla. MARIDATGE EL VI: Aperitius, carns blanques, marisc, peix, amanides, risotto, pastes blanques, postres cremosos i fruiters. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-10ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Elaboració de Quinta da Pacheca Sauvignon Blanc Branco 2017

Quinta da Pacheca Sauvignon Blanc Branco 2017 (Sauvignon Blanc)

NOTA DE TAST:

  • Vista: Color groc palla, amb reflexos verds.
  • Nas: Aromes elegants de fruits tropicals i cítrics, amb tons minerals, florals i d'herbes aromàtiques.
  • Boca: Cos lleuger, sedós, elegant, equilibrat, amb bona acidesa i sabors de fruits tropicals. Final llarg i persistent.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Douro.

VINYA: Quinta da Pacheca.

RAÏMS: Sauvignon Blanc.

ENVELLIMENT: 4 mesos en ampolla.

ELABORACIÓ: Els raïms són collides de forma manual. Es realitza una maceració del raïm, seguida per un premsat suau de les mateixes. El most obtingut és fermentat en bótes d'acer inoxidable a temperatures controlades de 14 a 16ºC. Es realitza un procés d'estabilització i filtrat de el vi. Després de l'embotellat, el vi passa un període de 4 mesos en ampolla.

MARIDATGE EL VI: Aperitius, carns blanques, marisc, peix, amanides, risotto, pastes blanques, postres cremosos i fruiters.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-10ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Veure més

Opinions sobre Quinta da Pacheca Sauvignon Blanc Branco 2017

4

2 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Quinta da Pacheca Sauvignon Blanc Branco 2017:Puntua Quinta da Pacheca Sauvignon Blanc Branco 2017:

4 /5

NOTA DE TAST:Vista: Color groc palla, amb reflexos verds.Nas: Aromes elegants de fruits tropicals i cítrics, amb tons minerals, florals i d'herbes aromàtiques.Boca: Cos lleuger, sedós, elegant, equilibrat, amb bona acidesa i sabors de fruits tropicals. Final llarg i persistent.DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Douro.VINYA: Quinta da Pacheca.RAÏMS: Sauvignon Blanc.ENVELLIMENT: 4 mesos en ampolla.ELABORACIÓ: Els raïms són collides de forma manual. Es realitza una maceració del raïm, seguida per un premsat suau de les mateixes. El most obtingut és fermentat en bótes d'acer inoxidable a temperatures controlades de 14 a 16ºC. Es realitza un procés d'estabilització i filtrat de el vi. Després de l'embotellat, el vi passa un període de 4 mesos en ampolla.MARIDATGE EL VI: Aperitius, carns blanques, marisc, peix, amanides, risotto, pastes blanques, postres cremosos i fruiters.TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-10ºCGRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%
Veure més
,

4 /5

D'clar color groc. Es perceben flors blanques en el Quinta da Pacheca Sauvignon Blanc Branco.Acidesa molt correcta.
És un vi perfecte amb aperitius.
El vaig tastar en un esdeveniment de feina.
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Quinta da Pacheca Sauvignon Blanc Branco 20171992

4/5

Vaig comprar el Quinta da Pacheca Sauvignon Blanc Branco al celler.
Ressalta el groc palla. El Quinta da Pacheca Sauvignon Blanc Branco em va recordar al gessamí al nas. Aguanta una mica després de l'últim glop.
Veure més
Ramon Vilaregut

Altres productes de la mateixa bodega