Fitxa tècnica · Quinta de la Rosa
| Tipus De Vi: | Vi negre |
|---|---|
| Anyada: | 2017 Altres anyades |
| Denominació: | Douro (Porto y Douro,Portugal) |
| Celler: | Quinta de la Rosa |
| Volum: | 75cl Altres volums |
| Raïms: | Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz |
|---|---|
| Maridatge: | EntrantsPastaBoletsÀnecFormatges |
| Al·Lergogens: | Conté sulfits |
| Vol. D'alcohol: | 14% |
| Temp. De Consum: | 18ºC |
|---|
Descripció · Quinta de la Rosa
Quinta de la Rosa 2017 (Touriga Franca, Touriga Nacional i Tinta Roriz)
NOTA DE TAST:
- Vista: Aquest vi presenta un bell color vermell intens amb reflexos de color violeta clar.
- Nas: En nas és potent, amb primers sabors de fruites vermelles i melmelada negre i notes florals i empyreumatiques discrets.
- Boca: L'atac és fresc, el paladar el vi es mostra rodó i ben equilibrat entre tanins i fruita i llarg final és lleugerament mineral.
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Douro
VINYA: Situada al nord de Portugal, la finca produeix no només excel·lents vins, sinó també vi de Porto i oli d'oliva coneguts. Si el domini pertany a la família d'origen suec Bergqvist, de principis del segle XX, és només a partir de 1990 i la tercera generació que produeixen vins amb èxit.
RAÏMS: Touriga Nacional i Touriga Franca 60% 12% més 8% Ull de llebre, 5% Souson i el 15% restant provenen de vinyes velles i mescles de diversos VINYA: s.
ENVELLIMENT: Alt 11 a 12 mesos en bótes de roure francès d'Allier.
ELABORACIÓ: La pràctica de l'agricultura sostenible i afavorir l'elaboració del vi natural, el vi també s'ha quedat encallat i sense substàncies d'origen animal. Aquest any 2017 va ser particularment càlid, com a primera part de la collita es realitza en el mes d'agost, mentre que les vinyes situades en l'altitud podrien esperar fins al setembre. Aquesta collita aromes més complexos, per tant, amb un major contingut d'alcohol.
MARIDATGE: Aquest vi acompanyarà perfectament un curri de verdures, carns vermelles, a la graella o amb salsa, joc o formatge curat.
TEMPERATURA RECOMANADA DE SERVEI: 16-17 ° C
GRAU ALCOHÒLIC: 14%
Busques una altra cosa?
Veure els millors Vins de Douro segons les opinions sobre vi a Uvinum
Veure totes les anyades del vi Quinta de la Rosa
Quinta de la Rosa
La Quinta de la Rosa, situada a 1 km del poble de Pinhão, és una vinya i celler treballant i ofereix als hostes l'oportunitat de gaudir de l'ambient relaxant de la Quinta, caminar cap al poble o visitar més lluny amb cotxe o tren. Els clients han estat allotjats a la Quinta durant més de vint...
Comprar Vi Quinta de la Rosa:
-
Quinta de la Rosa Tawny
Oporto (Vi Generós)
12,58€
-
Quinta de la Rosa Vintage 2005
Oporto (Vi Generós)
60,98€
-
Quinta de la Rosa Vintage 2004
Oporto (Vi Generós)
74,90€
Més comentaris sobre Quinta de la Rosa 2017
Publicat el 11/07/19 a les 12.19
4 /
Publicat el 19/02/19 a les 15.30
4 /
Resum de puntuacions
Opinions d'altres anyades
Opinions sobre Quinta de la Rosa 2014
4/5
Bon robí intens. Fa olor a fruits secs torrats. Un vi de cos molt agradable.
La combinació entre aquest Quinta de la Rosa i la carn va quedar fenomenal.
Opinions sobre Quinta de la Rosa 2010
4/5
El Quinta de la Rosa és molt bo fresquet.











