Tendències:

Douro

Quinta do Crasto Douro Reserva Crasto 2015

75cl

Aquest producte no està disponible a Espanya.
Mira les alternatives que podem oferir-te.

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2015 Altres anyades
Denominació:Douro (Porto y Douro, Portugal)
Celler: Quinta do Crasto
Volum: 75cl
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 14.5%
NOTA DE TAST: Vista: robí intens. Nas: complex, notes d'espècies fresques i exuberants fruits silvestres. Boca: elegant, evolucionat, excel·lent volum i estructura. Tanins vellutats. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Douro. VINYA: Edat mitjana: 70 anys. Sòls d'esquist. RAÏMS: diverses varietats de raïm. ENVELLIMENT: cianza en bótes de roure francès (85%) i roure americà (15%) durant 18 mesos. ELABORACIÓ: els raïms de vinyes velles es van transportar a celler en caixes de 25 quilograms. Es va realitzar una selecció exhaustiva en taula. Després d'un premsat lleuger, el most va ser traslladat a dipòsits d'acer inoxidable on va fermentar a temperatura controlada. Després de la fermentació alcohòlica, el raïm passen per una premsa hidràulica. MARIDATGE: carn de vedella, pasta amb salsa de carn, xai i carns de caça. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14,5%

Descripció sobre Quinta do Crasto Douro Reserva Crasto 2015

Quinta do Crasto Douro Reserva Crasto 2015

NOTA DE TAST:

  • Vista: robí intens.
  • Nas: complex, notes d'espècies fresques i exuberants fruits silvestres.
  • Boca: elegant, evolucionat, excel·lent volum i estructura. Tanins vellutats.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Douro.

VINYA: Edat mitjana: 70 anys. Sòls d'esquist.

RAÏMS: diverses varietats de raïm.

ENVELLIMENT: cianza en bótes de roure francès (85%) i roure americà (15%) durant 18 mesos.

ELABORACIÓ: els raïms de vinyes velles es van transportar a celler en caixes de 25 quilograms. Es va realitzar una selecció exhaustiva en taula. Després d'un premsat lleuger, el most va ser traslladat a dipòsits d'acer inoxidable on va fermentar a temperatura controlada. Després de la fermentació alcohòlica, el raïm passen per una premsa hidràulica.

MARIDATGE: carn de vedella, pasta amb salsa de carn, xai i carns de caça.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14,5%

Veure més

El Celler

Quinta do Crasto

Quinta do Crasto

Situat a la riba dreta del riu Duero entre Régua i Pinhão, Quinta do Crasto és una finca de 135 hectàrees amb 74 hectàrees de vinyes. La propietat gaudeix d'una ubicació privilegiada dins de la Regió Demarcada del Duero i data molt enrere en el temps (el nom de Crasto prové de la paraula llatina "castrum" referint-se a un "fort romà").

Més sobre el Celler

Opinions sobre Quinta do Crasto Douro Reserva Crasto 2015

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Quinta do Crasto Douro Reserva Crasto 2015:Puntua Quinta do Crasto Douro Reserva Crasto 2015:

4 /5

Un color vermell maó, amb aromes de roure intenses i aixecades de la caixa de cigars, fulles de tabac, espècies, cedre i vainilla, combinats amb fruites negres fresques i prunes madures. Boca: Un ric paladar ple i rodó de gran equilibri, mostrant rics personatges de la baia del Duero, amb tanins de roure integrats i una gran longitud d'acabat.
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Quinta do Crasto Douro Reserva Crasto 20152014

4/5

Un Quinta do Crasto Douro Reserva Crasto que prenem com a postres d'un bon àpat. Me'l va donar a conèixer el meu millor amic.
Bonic color picota. Aromes a cirera, regalèssia. En boca donava gust a regalèssia.
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega