Tendències:

Douro

Quinta Nova Pomares 2018

75cl

Aquest producte no està disponible a Espanya.
Mira les alternatives que podem oferir-te.

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2018 Altres anyades
Denominació:Douro (Porto y Douro, Portugal)
Celler: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Volum: 75cl
Raïms: Touriga Franca, Touriga Nacional
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 13%
NOTA DE TAST: Vista: cirera i bona intensitat. Nas: aroma jove, fruits vermells molt madurs, presència discreta de vainilla i pa torrat, una personalitat forta a més del caràcter intens i fresc. Boca: paladar molt suau, tanins vellutats i un acabat mig DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Douro. RAÏMS: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional. ENVELLIMENT: una part de la mescla s'emmagatzema en bótes de roure francès i americà durant 6 mesos. ELABORACIÓ: selecció de raïms a l'entrada del celler. Desarrapat total i fermentació en tancs d'acer inoxidable durant 8 dies amb control de temperatura per a l'extracció total de components afruitats. MARIDATGE: carns vermelles, rosbif i carns a la graella. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 15-16ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%

Descripció sobre Quinta Nova Pomares 2018

Quinta Nova Pomares 2018 (Touriga Franca i Touriga Nacional)

NOTA DE TAST:

  • Vista: cirera i bona intensitat.
  • Nas: aroma jove, fruits vermells molt madurs, presència discreta de vainilla i pa torrat, una personalitat forta a més del caràcter intens i fresc.
  • Boca: paladar molt suau, tanins vellutats i un acabat mig

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Douro.

RAÏMS: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional.

ENVELLIMENT: una part de la mescla s'emmagatzema en bótes de roure francès i americà durant 6 mesos.

ELABORACIÓ: selecció de raïms a l'entrada del celler. Desarrapat total i fermentació en tancs d'acer inoxidable durant 8 dies amb control de temperatura per a l'extracció total de components afruitats.

MARIDATGE: carns vermelles, rosbif i carns a la graella.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 15-16ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%

Veure més

Opinions sobre Quinta Nova Pomares 2018

3.5

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Quinta Nova Pomares 2018:Puntua Quinta Nova Pomares 2018:

3.5 /5

Veure més
,

És enlluernador

Opinions sobre altres anyades de Quinta Nova Pomares 20182016

4/5

Cinquena Nova de la Mare de Déu del Carme és un lloc d'extrema bellesa al cor de Dourovalley i és propietat de la família Amorim des de 1999. La relació familiar amb el vi ve de lluny, a través de la seva connexió amb els centres d'exportació de Vila Nova de Gaia en el negoci del suro. Mentrestant, el somni es va fer realitat i el projecte es troba ara en mans de la quarta generació de la família. Amb una història de més de 250 anys, les estructures conservades i pantalles de propietat de l'edifici original celler des de 1764, després de les intervencions per l'arquitecte Arnaldo Barbosa.
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega