Vi Ergo de Gerisena

“NOTA DE TAST:Vista: cirera picota, amb algun reflex robí a la vista, de capa mitja - alta. Bona intensitat.Nas: bona complexitat. Explosió de fruits vermells silvestres, groselles, nabius, mora, gerd, amb certs tocs a espècies dolces.Boca: vi molt polit, però amb una encertada vivesa, tanins molt presents però molt ben integrats, harmònics, notes olfactives de fruites silvestres, Pura naturalitat.DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Empordà.RAÏMS: Carinyena / Mazuelo.ELABORACIÓ: produït segons els principis de l'agricultura orgànica.MARIDATGE: diferents plats i cuines de certa elaboració.GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14,5%”