Tendències:

Faugères

Abbaye Sylva Plana Faugères la Closeraie Bio 2018

75cl

10,80€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2018
Denominació:Faugères (Languedoc Roussillon, França)
Celler: Abbaye Sylva Plana
Volum: 75cl
Bio:
Raïms: Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 14.5%
NOTA DE TAST: Vista: vermell fosc, profund i dens. Nas: notes de fruites negres cuites i espècies. Boca: un atac franc, tanins rodons, equilibrat, una bella acidesa i una bona longitud. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Faugères. VINYA: terra d'argila calcària, lutita i marbre gris. RAÏM: Carinyena, Garnatxa, Mourvedre i Syrah. ELABORACIÓ: verema manual. Maceració carbònica per la carinyena i la Mourvedre. Fermentació llarga per a la Syrah i la Garnatxa. Els raïms són collides i classificades a mà. MARIDATGE EL VI: amb plats mediterranis, carns vermelles, caça, paté de llebre, cuixa de xai, carns vermelles TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16-18ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%

Elaboració de Abbaye Sylva Plana Faugères la Closeraie Bio 2018

Abbaye Sylva Plana Faugères la Closeraie Bio 2018 (Carignan, Grenache, Mourvedre i Syrah)

NOTA DE TAST:

  • Vista: vermell fosc, profund i dens.
  • Nas: notes de fruites negres cuites i espècies.
  • Boca: un atac franc, tanins rodons, equilibrat, una bella acidesa i una bona longitud.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Faugères.

VINYA: terra d'argila calcària, lutita i marbre gris.

RAÏM: Carinyena, Garnatxa, Mourvedre i Syrah.

ELABORACIÓ: verema manual. Maceració carbònica per la carinyena i la Mourvedre. Fermentació llarga per a la Syrah i la Garnatxa. Els raïms són collides i classificades a mà.

MARIDATGE EL VI: amb plats mediterranis, carns vermelles, caça, paté de llebre, cuixa de xai, carns vermelles

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16-18ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%

Veure més

Com servir

Temp. de consum

16-18ºC

Opinions sobre Abbaye Sylva Plana Faugères la Closeraie Bio 2018

4

2 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Abbaye Sylva Plana Faugères la Closeraie Bio 2018:Puntua Abbaye Sylva Plana Faugères la Closeraie Bio 2018:

4 /5

NOTA DE TAST:Vista: vermell fosc, profund i dens.Nas: notes de fruites negres cuites i espècies.Boca: un atac franc, tanins rodons, equilibrat, una bella acidesa i una bona longitud.DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Faugères.VINYA: terra d'argila calcària, lutita i marbre gris.RAÏM: Carinyena, Garnatxa, Mourvedre i Syrah.ELABORACIÓ: verema manual. Maceració carbònica per la carinyena i la Mourvedre. Fermentació llarga per a la Syrah i la Garnatxa. Els raïms són collides i classificades a mà.MARIDATGE EL VI: amb plats mediterranis, carns vermelles, caça, paté de llebre, cuixa de xai, carns vermellesTEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16-18ºCGRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%
Veure més
,

4 /5

El vaig prendre amb uns pinxos. El primer que em va parlar d'ell va ser el meu germà.
Té un bonic color. Olor de rosa i flors blanques. Deixa un record lleugerament dolç.
Veure més
,

Abbaye Sylva Plana la Closeraie 2018