Tendències:

Vi Gaillac

Veure tots els productes a Vi Gaillac

La Denominació d'Origen Gaillac és una zona vinícola ubicada al districte de Tam. Està composta per 73 viles.

Els vinicultors encara fan servir varietats de raïm tradicionals com ara la llengua de lel, Mauzac i Ondenc en els vins blancs, i en els negres la Fer, Duras i Braucol. S'utilitzen també raïms de l'àrea de Bordeus com la Merlot, Cabernet i Sauvignon i del sud com la Syrah i la Muscadelle.

Els tipus de vins que existeixen en Gaillac reuneixen en una sola àrea la mostra completa dels vins del sud-oest de França. Les seves vinyes comprenen 2.500 hectàrees de sòls de grava i pedra calcària argilosa i la seva producció ascendeix a 10 milions d'ampolles l'any.

Es produeix el vi negre rústic, vi blanc aromàtic, vi dolç, vi escumós afruitat i vi rosat lleuger. Els aromes distintius en els vins vermells són de violeta, fruits vermells i regalèssia, en els blancs els aromes són florals, mel i cítrics, i en els vins dolços de figa i cítrics. Les collites recomanades són les de 2006, 2005 i 2004.

Comprar Vins de Gaillac online.

Veure més

Uvinum et recomana

Últimes novetats del catàleg

veure tots